Lagi mencari inspirasi resep combro pedes dan misro yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal combro pedes dan misro yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari combro pedes dan misro, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan combro pedes dan misro enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
INSTAGRAM : @dapur_lindawaty hallo bebb hari ini aku mau buat combro dan misro, kalian lebih suka yang manis atau yang pedess nihhh? semoga bermanfaat yaa. Ngeliat tetangga bikin combro pas banget dirumah ada singkongnya dan oncom tinggal beli gulamerah buat misronya aja haha. Kali ini sy bikin cemilan kesukaan si ayah, udh lama bgt ga bebikinan ini ?.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah combro pedes dan misro yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Combro pedes dan misro menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Combro pedes dan misro:
- Gunakan Bahan kulit :
- Gunakan 1 kg singkong (diparut)
- Sediakan 2 sdm margarin
- Ambil Sedikit garam
- Sediakan Bahan isi combro :
- Gunakan 2 potong tempe oncom (remat2)
- Gunakan 1 batang daun bawang (iris)
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 50 ml air
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Isian misro:
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Sediakan Minyak utk menggoreng
Combro dan misro merupakan makanan khas jawa barat yang dibuat dari parutan singkongg,lau di bentuk bulat dan di beri isiian. Bedanya,bagian dalam combro diisi dengan sambal oncom. Combro ini cocok untuk dijadiin cemilan. Selain itu ada misro, ini sejenis sama combro, Cuma isinya itu gula jwa.
Langkah-langkah membuat Combro pedes dan misro:
- Siapkan wadah campurkan singkong yg telah diparut dgn margarin & garam sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukkan oncom daun bawang dan air, tambahkan kaldu bubuk. Tes rasa matikan api. Biarkan agak dingin
- Ambil adonan singkong, pipihkan beri isian oncom bentuk lonjong. Utk misro isian gula merah bentuk bulat.
- Goreng dlm minyak panas sampai matang.
- Combro & Misro siap mjd cemilan keluarga 😁
Buat yang suka pedes mungkin cocoknya makan combro. Tapi kalua yg ga suka pedes mungkin bisa cobain misro. Bahan utama misro serupa dengan combro yaitu terbuat dari parutan singkong, perbedaannya bagian dalam diisi dengan gula merah kemudian digoreng. Misro memiliki bentuk yang bulat dan sedikit pipih. Nah sudah jelas bukan perbedaan combro dan misro?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat combro pedes dan misro yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!