Lagi mencari inspirasi resep comro (oncom dijero) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal comro (oncom dijero) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Combro merupakan makanan gorengan khas dari Jawa Barat atau Sunda. Combro merupakan singkatan dari "oncom di jero" (oncom di dalam). Assalamu'alaikum, cara mudah bikin comro alias oncom dijero adalah kesibukan sore ni di dapur mama atin, dari sekian bnyk cemilan indonesia. lagu comro oncom di jero by fila hendriyanto. anggi fadilah. Загрузка.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari comro (oncom dijero), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan comro (oncom dijero) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah comro (oncom dijero) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Comro (oncom dijero) memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Comro (oncom dijero):
- Siapkan 2 kg singkong, parut peras airnya
- Siapkan 1/2 buah kelapa parut
- Ambil 3 Batang daun bawang, iris halus
- Ambil 1 bks penyedap rasa, Royco
- Gunakan Secukupnya air hangat
- Siapkan Bahan isi comro :
- Ambil 3 papan oncom, haluskan
- Sediakan 11 siung barang putih, haluskan
- Gunakan 17 buah cabai merah, haluskan
- Gunakan 17 buah cabai rawit, hakuskan
- Ambil 2 Batang daun bawang, iris halus
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
Enable vehicle data transmission and passenger data connectivity. Oncom (Indonesian pronunciation: [ɔnˈtʃɔm]) is one of the traditional staple foods of West Java (Sundanese) cuisine of Indonesia. There are two kinds of oncom: red oncom and black oncom. Oncom is closely related to tempeh; both are foods fermented using mold.
Cara membuat Comro (oncom dijero):
- Siapkan semua bahan, parut singkong kemudian peras menggunakan kain lap, haluskan bumbu dan haluskan oncom (di potong2 kemudian giling)
- Dalam wadah, beri air hangat singkong yg sudah di parut dan di peras tadi kemudian tambahkan kelapa parut, daun barang dan penyedap rasa
- Tumis bumbu halus dan bawang daun sampai harum kemudian tambahkan garam gula, masukan oncom yg sudah di haluskan, masak hingga matang, tes rasa sisihkan
- Ambil 1 sdm munjung singkong bulatkan dan pipihkan isi dengan 1 sdt oncom kemudian bulatkan dan bentuk lonjong
- Lakukan hingga adonan habis, aku suka yg bentuknya kecil2 tapi isiannya banyak, untuk bumbu tadi cabainya bisa di sesuaikan dengan selera masing2 yaa kalau aku suka yg pedas
- Goreng di minyak panas, dan comro siap di nikmati di jam2 sore di rintikan hujan dan di temani secangkir teh hangat ☕😊
Pengolahan populer yang menggunakan sambal oncom sebagai pengisi adalah comro ("oncom dijero"), penganan khas Pasundan. Oncom juga menjadi bahan campuran pada laksa dan makanan. Comro singkatan dari Oncom Dijero, artinya oncom di dalam singkong. Arti Kata Comro Menurut KBBI: com·ro Sd n penganan dr singkong yg diparut, dibentuk bulat panjang, di dalamnya diisi. Comro (Oncom di jero) & Misro (Amis di jero).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat comro (oncom dijero) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
