Lagi mencari ide resep gulai ayam khas minang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam khas minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Gulai tambusu merupakan salah satu kuliner nusantara yang berasala dari Sumatera Barat. Dari pada Anda penasaran, yuk langsung saja simak Resep Masakan Gulai Tambusu Spesial Khas Kocok telur ayam dan telur bebek dengan bumbu isian usus hingga rata, lalu masukan Kocokan telur. Haii divideo kali ini aku kasi Resep Gulai Ayam Khas Minang dengan resep yang paling mudah dan simpel supaya teman teman ga malas buat nyobanya heheheh😇😊.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam khas minang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai ayam khas minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ayam khas minang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Ayam Khas Minang menggunakan 22 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ayam Khas Minang:
- Gunakan 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 bh cabe merah
- Sediakan 2 bh cabe keriting
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 butir kemiri
- Sediakan Bumbu daun :
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 lbr daun kunyit
- Gunakan 1 btg serai
- Gunakan Bahan lain :
- Ambil 500 ml air
- Sediakan 65 ml santan (kara)
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Minyak goreng
Bahan yang diperlukan : Bahan untuk bumbu halus Cook like kayka, kalio, kalio jeroan ayam, gulai jeroan ayam, the secret how to cook kalio, masakan minang, masakan padang INSTAGRAM. Dari beberapa step pada saat memasukan bumbu kalio, yang mana bumbu yang saya pakai menggunakan bumbu racikan yang dijual dipasar tradisional, niatnya agar. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Baik untuk menu makanan Gulai ayam merupakan salah satu olahan daging ayam dengan cara direbus.
Langkah-langkah membuat Gulai Ayam Khas Minang:
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan bahan daun, tumis sampai daun layu. Kemudian masukkan ayam
- Aduk sampai ayam berubah warna, lalu tambahkan air. Didihkan. Setelah itu masukkan santan garam dan gula, gulai trs diaduk agar santan tidak pecah. Jangan lupa tes rasa
Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Mungkin berbeda dengan makanan khas Jawa, tapi untuk gulai ayam padang yang satu ini. Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam khas minang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
