Sedang mencari ide resep jukut bejek /plecing kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jukut bejek /plecing kacang panjang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jukut Becek /Plecing Kacang Panjang adalah makanan khas Bali. Sayur ini biasanya ada di nasi campur Bali disajikan dengan ayam Betutu dan sate lilit juga cocok. Bumbunya simpel tapi rasanya luar biasa terbuat dari kacang panjang aja 😘 Source Resep sayur Kacang Panjang Santan/jukut kalas khas bali/jukut bejek khas bali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jukut bejek /plecing kacang panjang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jukut bejek /plecing kacang panjang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jukut bejek /plecing kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jukut Bejek /Plecing Kacang Panjang memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Jukut Bejek /Plecing Kacang Panjang:
- Siapkan 20 lenjar kacang panjang
- Siapkan 250 ml santan kental
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 bh kemiri sangrai
- Sediakan Seruas kencur
- Sediakan Sejempol kunyit
Ke pasar clingak clinguk cari sayuran ko bosen yaa sayuran itu itu aja. Tiba tiba keingetan postingan ci xanders gulai kacang panjang kmren. Ah bikin ini aja deh biar ga bosen. Biasanya kacang panjang dimasak tumis kecap bareng.
Langkah-langkah menyiapkan Jukut Bejek /Plecing Kacang Panjang:
- Potong kacang panjang jadi 3. Rebus sampai cukup empuk. Tiriskan. Belah kacang panjang jadi 2 lalu diperas
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan santan kental. Beri garam dan gula secukupnya. Masak sampai mendidih. Matikan api. Biarkan dingin
- Campur santan dg kacang panjang. Aduk rata / bejek
- Sajikan dg taburan bawang merah goreng.
Brilio.net - Kacang panjang merupakan salah satu sayuran yang mudah dijumpai. Jukut bejang khas Bali. foto: Instagram/@sajiansedapkita. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Jukut Bejek Sambal Embe Jukut bejek #sambal embe adalah menu khas #Bali yang saya modif sedikit dengan menambahkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jukut Bejek /Plecing Kacang Panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
