Sedang mencari inspirasi resep plecing kangkung pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal plecing kangkung pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari plecing kangkung pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan plecing kangkung pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu sehingga mempunyai batangan besar yang renyah, berbeda dengan kangkung berbatang kecil yang lebih sering kita temui. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan plecing kangkung pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Plecing Kangkung Pedas menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Plecing Kangkung Pedas:
- Gunakan 1 ikat kangkung
- Ambil 4 buah bawang putih
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Siapkan 1 buah cabai merah
- Gunakan 6 buah cabai rawit merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 buah jeruk limau
- Gunakan Sedikit terasi bakar
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Ambil Minyak goreng
Paduan kangkung rebus dengan sambal pedas, rasanya sudah pasti sedap mantap. Di Lombok, Plecing Kangkung biasa dimakan bersama lontong dan lauknya Ayam Taliwang. Resep Cara Membuat Plecing Kangkung Pedas Enak Dan Mudah Resep Buntik - Plecing kangkung merupkaan salah satu masakan khas Indonesia yang asli berasal dari Bali dan Lombok.
Langkah-langkah menyiapkan Plecing Kangkung Pedas:
- Bersihkan kangkung dan belah tengah. Lalu cuci dan tiriskan kangkung. Kemudian rebus kangkung dan tiriskan.
- Uleg semua bumbu hingga halus.
- Tumis bumbu sebentar menggunakan minyak sedikit
- Lalu siramkan sambal keatas kangkung. Plecing kangkung pedas siap dinikmati😉
Bahan utama dalam pembuatan masakan ini yaitu kangkung. Kangkung yang di rebus dan disajikan dengan sambal tomat. Lebih enak dan mantap lagi kalau plecing kangkung ini. Resep Plecing Kangkung Sambal Pedas,- Plecing kangkung merupakan resep keluarga yang biasa di hidangkan sebagai lauk nasi, plecing kangkung yang akan di hidangkan merupakan resep yang pedas dengan citarasa masakan jogya yaitu pedas manis, jika bunda pernah memcoba olahan sayur kangkung pastilah bunda pernah mencoba membuat plecing kangkung, untuk resep kali ini sedikit berbeda. Plecing kangkung merupakan menu sambal khas Lombok, Nusa Tenggara Barat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan plecing kangkung pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
