Anda sedang mencari inspirasi resep sate lilit ayam endul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit ayam endul yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit ayam endul, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate lilit ayam endul yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Sate Lilit Ayam Endul. jadi ceritanya kemarin malam itu liat youtube terus liat channel orang bule lagi makan sate lilit khas bali , gak tau kenapa lidah ini langsung teringat enaknya sate ini karena lagi gak boleh kemana-mana akhirnya bikin sendiri, walaupun pakai bahan ayam rasanya. Sate Lilit Ayam (Balinese Chicken Satay) Meat on a stick is one of Chad's favorite foods, so I picked out a recipe from the Sate section to try out. Sate was introduced to Indonesia by South Indians, but it has adapted into countless possibilities based on the region, religion, and available ingredients.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate lilit ayam endul yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Lilit Ayam Endul menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Lilit Ayam Endul:
- Sediakan 300 gr daging ayam giling
- Gunakan 100 gr kelapa parut (usahakan yang masih muda)
- Sediakan 30 batang sere atau tusuk sate juga bisa
- Ambil 3 sdm gula
- Gunakan 2 sdm garam
- Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt penyedap
- Gunakan Bumbu Inti
- Ambil 2 buah cabe merah
- Sediakan 2 buah cabe keriting
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1/2 ruas kencur
- Siapkan 1/2 ruas Lengkuas
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit bakar
- Sediakan 1 ruas jari telunjuk sere, rajang
- Siapkan 1/2 bungkus terasi sachet kecil
- Ambil 2 buah daun jeruk
Resep Sate Lilit Ayam Khas Bali & Sambal - Halo para koki Resep Hari Ini, ketemu lagi di blog tercinta kami. Pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi resep masakan yang istimewa untuk anda. Yaitu sate lilitan lengkap dengan sambal matahnya yang super enak dan lezat. Atau, kalau mau sate lilitnya saja, pesan menu Sate Lilit yang dibuat dari daging ayam dan rempah Bali.
Langkah-langkah membuat Sate Lilit Ayam Endul:
- Blender semua bahan inti hingga halus, kemudian tumis bumbu yang sudah halus hingga matang dan harum
- Siapkan wadah, lalu campurkan ayam giling, kelapa parut, bumbu inti dan tambahkan garam, gula, ketumbar, penyedap, aduk semua hingga tercampur rata
- Bentuk adonan yang sudah tercampur dan dililit ke batang sere atau tusuk sate
- Kemudian panggang/ bakar sate hingga masak dan sajikan selagi hangat lebih nikmat dan benar-benar terasa rempahnya. Selamat Mencoba
Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Sate ini terbuat dari daging babi, ikan, ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica. Daging cincang yang telah berbumbu dilekatkan pada sebuah bambu atau tebu, kemudian dipanggang di atas arang. Tidak seperti sate lainnya yang dibuat dengan tusuk. Bentuk sate dan lilitkan ke batang serai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate lilit ayam endul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
