Lagi mencari inspirasi resep combro isi oncom pedas ala mute yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal combro isi oncom pedas ala mute yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari combro isi oncom pedas ala mute, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan combro isi oncom pedas ala mute yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Makanan Comro isi Oncom Pedas ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Combro merupakan makanan tradisional yang terbuat dari parutan singkong dan isian oncom merah, COMBRO singkatan dari Oncom di Jero ( oncom di dalam. Hai Semuanya ! kali ini Masak Happy akan membagikan Resep Combro Isi Oncom Pedas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah combro isi oncom pedas ala mute yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Combro isi oncom pedas ala mute memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Combro isi oncom pedas ala mute:
- Sediakan Bahan utama
- Siapkan 1/2-1 kg Singkong parut
- Siapkan 50 gr kelapa parut
- Siapkan 2 btg daun bawang iris
- Ambil 1/2 sdt garam (secukupnya klo suka asin bisa ditambah lagi)
- Gunakan Minyak goreng (untuk menggoreng)
- Ambil Bahan isian dan bumbu dihaluskan
- Sediakan 2 bh Oncom uk sedang
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas jari kencur
- Ambil 10 bh cabe setan/rawit (sesuai selera tergantung level pedasnya)
- Siapkan 1/2 sdt garam
Cara membuat combro isi oncom pedas khas Bandung : Tahap awalnya kupas singkong telebih dahulu, kemudian cuci hingga benar-benar bersih menggunakan air mengalir. Comro atau combro, salah satu camilan olahan oncom. Merupakan singkatan dari 'oncom dijero' yang artinya oncom di dalam. KOMPAS.com - Comro atau biasa disebut combro adalah camilan gurih khas Sunda dengan isian berupa tumisan oncom yang gurih dan pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Combro isi oncom pedas ala mute:
- Parut singkong dan kelapa lalu masukkan daun bawang yang sudah diiris lalu tambah sedikit garam halus (sesuai selera jangan kebanyakan nanti keasinan)
- Haluskan bumbu bawang merah + bawang putih + kencur + garam + cabe setelah halus tambahkan oncom dan tumbuk lagi sampai halus dan tercampur rata
- Cek rasa asin nya jangan lupa ya sebelum kita lanjut
- Setelah siap ambil bahan singkong halusnya kira kira 1 sendok makan lalu pipihkan ditangan kemudian isi dengan oncom halus tadi lalu tutup dan bulatkan/ bentuk oval (sesuai selera)
- Kemudian siapkan minyak goreng panaskan dengan api kecil-sedang
- Goreng combro hingga matang coklat kermasan ya (ingat api jangan terlalu besar nanti dalamnya ga matang)
- Combro siap disajikan 😊😊
Nama jajanan combro pasti familiar sekali di telinga orang Indonesia. Nah, berikut tips membuat combro isi oncom berikut ini. Makanan sederhana yang terbuat dari singkong ini memiliki paduan rasa pedas yang sempurna dengan isian oncom di dalamnya. Combro Kering biasanya diisi Oncom Pedas didalamnya sangat cocok dijadikan cemilan. Bagi anda yang ingin membuat combro pedas kering yang enak Cara membuat combro sangat mudah dan sederhana kok, langsung saja yuk kita coba resep membuat combro enak pedas dan kering berikut ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat combro isi oncom pedas ala mute yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
