Lagi mencari ide resep sambalado cangkuak (khas sumbar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambalado cangkuak (khas sumbar) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambalado cangkuak (khas sumbar), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambalado cangkuak (khas sumbar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sambalado cangkuak ini berasal dari daerah sumatera barat,yang merupakan salah satu makanan khas masyarakat minang.sambalado cangkuak ada juga sebagian. Resep SAMBALADO CANGKUAK Khas Dapur Uni Et. Sambal yg paling gampang bikin dan tinggal cempung"in kewajan,uuupp jgn lupa kalo masak nasi lebihin airnya,kalo sudah mendidih di ambil satu setengah gelas yaaa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambalado cangkuak (khas sumbar) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambalado Cangkuak (khas Sumbar) menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambalado Cangkuak (khas Sumbar):
- Siapkan 2 buah kentang
- Sediakan 2 papan pete
- Ambil 3 buah belimbing wuluh
- Siapkan 1 bh tomat
- Ambil 100 gr teri
- Siapkan 1 lbr daun bawang
- Gunakan 1 lbr daun kunyit
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 25 cabe rawit merah
- Gunakan 4 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 1/2 gelas air tajin/air nasi
Di rumah warga Minang, sambal cabe merah ini selalu ada untuk menemani makan. Lalu aneka rempah seperti daun kunyit, asam kandis, sereh, dan jeruk. Cangkuak. sambalado jariang khas Padang ( sumber : Yeni Novita ). GenPI.co - Dalam bahasa Minang, jengkol disebut dengan jariang.
Langkah-langkah menyiapkan Sambalado Cangkuak (khas Sumbar):
- Siapkan bahan,potong dadu kentang,ambil isi pete,potong"belimbing wuluh.
- Siapkan wajan masukan bahan yg di haluskan,masukan semua bahan potong"tomat dan daun bawang,tambahkan air nasi (air tajin),garam dan kaldu.
- Masak sampai kentang matang,tes rasa kalau kuahnya agak kental siap untuk dihidang.
Tumbuhan jenis polong-polongan ini memang banyak tumbuh di kawasan Asia Tenggara. Kamu fans Ayu Ting Ting dan hafal lagu Sambalado? Jika iya, maka buktikan sekarang juga dengan memainkan gamenya. Cara memainkannya cukup mudah, kamu hanya perlu memilih lagunya lalu jawab pertanyaan yang diajukan. Rumah makan padang RM Sambalado menawarkan berbagai macam jenis makanan khas nusantara seperti rendang, gulai kepala kakap, dendeng, ayam goreng, bakwan / peyek udang, tempe tahu dan yang lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambalado Cangkuak (khas Sumbar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
