Anda sedang mencari ide resep 84. ayam betutu khas bali 🐔 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 84. ayam betutu khas bali 🐔 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Penasaran pengen nyobain masak ayam betutu khas Bali ini. Sajian ayam khas Bali ini bisa dimasak dengan cara modern yang lebih praktis tanpa mengurangi kelezatannya. Bumbu komplet bikin ayam ini makin sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 84. ayam betutu khas bali 🐔, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 84. ayam betutu khas bali 🐔 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 84. ayam betutu khas bali 🐔 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 84. Ayam Betutu Khas Bali 🐔 menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 84. Ayam Betutu Khas Bali 🐔:
- Siapkan 1 ekor ayam pejantan + ampela ati (potong jadi 12)
- Gunakan 3 lembar daun Jeruk (buang batang tengahnya lalu potek)
- Siapkan 2 batang sereh (memarkan)
- Gunakan 2 ruas lengkuas (memarkan)
- Sediakan 3 Cabe Rawit (iris tipis,optional bisa ditambah)
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Sediakan Air kaldu rebusan ayam
- Siapkan Bumbu ulek kasar:
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 2 ruas Jahe
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting (optional bisa ditambah)
- Siapkan 2 ruas kunir
- Ambil secukupnya Garam
Anda bisa langsung menyantap ayam betutu setelah di presto, atau bisa dibakar lagi di atas teflon atau bara api untuk mendapatkan citarasa ayam betutu bakar asli Bali. Betutu paling nikmat disantap dengan nasi hangat dan makanan khas Bali lainnya seperti sambal matah, sate lilit, pepes ayam, plecing kangkung, lawar bali dan masih banyak lagi. Selain betutu Ayam ada juga bebek betutu yang rasanya tak kalah juara. Ayam kampung dimasak hingga empuk, lalu dipadu dengan aneka rempah khas Bali.
Cara menyiapkan 84. Ayam Betutu Khas Bali 🐔:
- Rebus ayam sampai empuk
- Siapkan semua bumbunya
- Siapkan bumbu ulek kasar yang sudah dicuci bersih lalu ulek kasar
- Siapkan bumbu lainnya yang sudah dicuci bersih
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu ulek kasar,daun jeruk, lengkuas dan sereh tumis sampai harum
- Masukkan ayamnya aduk rata masak sebentar lalu tambahkan air kaldu rebusan ayam
- Masukkan ketumbar bubuk Secukupnya aduk rata masak sampai meresap semua bumbu
- Masukkan gula pasir secukupnya aduk rata lagi masak sampai meresap semua bumbu,Koreksi rasa jika rasa sudah pas dan mantap matikan api dan siap untuk disantap
Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini. Cara Membuat Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali. Lalu beri air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Buat bumbu halus dari cabai rawit, kemiri, terasi, ketumbar, kunyit, garam, dan gula pasir kemudian sisihkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 84. Ayam Betutu Khas Bali 🐔 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
