Sedang mencari inspirasi resep gulai ikan mungkus khas bengkulu selatan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan mungkus khas bengkulu selatan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan mungkus khas bengkulu selatan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ikan mungkus khas bengkulu selatan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Wb Di vidio ini saya membuat sajian khas dari Bengkulu Selatan yaitu "tapau ikan". Tapau ikan disebut juga "ikan asap" atau ikan yang. GULAI IKAN MUNGKUS : Of all the kinds of dishes that were served, the most interesting is that Mungkus Fish curry freshwater fish that normally live in the shallow river that essentially rocky and the water is clear, the fish is cooked with coconut milk, it's really delicious.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ikan mungkus khas bengkulu selatan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Mungkus Khas Bengkulu Selatan menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Ikan Mungkus Khas Bengkulu Selatan:
- Ambil 500 gram ikan mungkus
- Sediakan 250 gram santan kental
- Sediakan 1 liter air bersih
- Gunakan Bahan Bumbu halus
- Ambil 20 biji cabe merah
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas
- Gunakan 8 siang bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil Bahan Bumbu lainnya
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 100 gram tomat potong2
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa
Ikan jenis ini hidup pada sungai yang jernih dan aliran air yang deras, (salah. Masakan tradisional khas daerah Bengkulu lainnya yakni gulai kemba'ang. Gulai Ikan Mungkus Khas Bengkulu Selatan. Masih di #CABEKU Komunitas Sumatera Barat, #bamasakjosantan untuk resep kedua ku minggu ini aku ingin menulis resep gulai ikan dari bengkulu selatan, #MasakanKhasBengkulu karena aku merupakan #cookpadcommunity_bengkulu.
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Mungkus Khas Bengkulu Selatan:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih ikan. Tanpa di buang tainya ya
- Giling semua bumbu, masukan dlm wajan/ kuali
- Tambahkan juga santan. Tomat serta air. Hidupkan api kompor dengan api sedang
- Jika sudah mendidih, masukan ikan masak ± 8 menit tambahkan garam & penyedap ras
- Angkat dan sajikan
Olahan ikan khas Bengkulu yang satu ini merupakan salah satu menu tradisional yang banyak difavoritkan oleh masyarakat Bengkulu. Makanan khas Bengkulu Rebung Asam Undak Liling. Pendap sendiri merupakan olahan ikan dengan bumbu rempah khas Bengkulu. Makanan khas Bengkulu yang harus kamu masukan daftar list makanan favorit adalah rebung Setelah keduanya tercampur merata, bungkus rapat mengunakan daun pisang lalu. Jangan lupa cicipin kuliner khas Bengkulu yang lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan mungkus khas bengkulu selatan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!