Lagi mencari ide resep 141. ayam sisit khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 141. ayam sisit khas bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 141. ayam sisit khas bali, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 141. ayam sisit khas bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayam sisit merupakan ayam suwir khas Bali yang dibuat dari berbagai rempah, sehingga rasanya amat nikmat. Biasanya olahan ayam ini digunakan sebagai salah satu menu nasi campur khas Bali. Kamu juga bisa masak ayam sisit dengan resep di bawah ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 141. ayam sisit khas bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 141. Ayam Sisit khas Bali menggunakan 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 141. Ayam Sisit khas Bali:
- Siapkan 🌸 Bahan
- Siapkan 1/2 ekor ayam (resep asli 1.5kg), rebus, suwir²
- Siapkan 🌸 Bumbu
- Ambil 3 buah kemiri
- Sediakan 7 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe keriting (selera)
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt kunyit
- Siapkan 1 buah terasi (me : terasi ABC)
- Ambil 1 batang sereh, iris halus
Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. Ayam Suir (Be Sisit) Bumbu Bali. Yak, kali ini saya akan membuat salah satu menu khas masakan bali yaitu ayam suir atau yang lebih dikenal be sisit (ayam sisit).
Langkah-langkah membuat 141. Ayam Sisit khas Bali:
- Siapkan semua bahan. Rebus ayam, kemudian suwir²
- Ulek bumbu atau blender. Hingga campur semua. Campur ayam dan bumbu. Tumis hingga campur dan matang. Ini saya serehnya double, ada yg di rajang. Ada yg di geprek.
Disebut sisit karena cara memasaknya adalah dengan menyisit (menyuir) daging ayam. Semakin tipis hasil sisitan daging semakin kering dan meresap bumbunya 🙂. Ayam suwir yg biasa ada di nasi campur bali. Ayam nya boleh direbus, dikukus kalo sy sih lebih suka dibakar. Kebutuhan bahan - Ayam Sisit Khas Bali.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 141. Ayam Sisit khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
