Sedang mencari ide resep gulai daging alla sept yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daging alla sept yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kuliner dan Resep makanan dan cemilan kreasi Dapoer _Gemboel Dapoer_Gemboel yem.yem.yemm #gulaiFagingSapi #BelajarMasap #KreasiDapurGembul #Dapoer_gemboel. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep menu yang sering kita jumpai di rumah makan Padang. Assalamualaikum ibu ibu yang cantik Seperti biasa, Bu Tri membagikan resep masakan rumahan yang mudah dan wueenaakkk pastinya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daging alla sept, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai daging alla sept yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai daging alla sept sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Daging Alla Sept menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Daging Alla Sept:
- Ambil Daging (Sapi / Kambing)
- Siapkan Santan
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 8 Bawang Putih
- Siapkan 8 Bawang Merah
- Ambil 1 Sdt Ketumbar
- Sediakan 1 Sdt Merica Butir
- Ambil 3 Kemiri
- Gunakan 1/2 Sdt Jinten
- Sediakan Secukupnya Kunyit (Bakar)
- Siapkan Bumbu Pelengkap :
- Sediakan 2 Lembar Daun Salam
- Ambil 3 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan Serai (Geprek)
- Siapkan Lengkuas (Geprek)
- Sediakan Jahe (Geprek)
- Siapkan Daun Kari / Daun Korokeling (Wajib)
- Gunakan Sedikit Kayu Manis
- Gunakan 3 Butir Cengkeh
- Gunakan Secukupnya Cabe Rawit Merah
- Ambil Garam
- Sediakan Gula Merah & Gula Putih
- Ambil Penyedap
Resepi asal yang pernah saya sediakan sebelum ini menggunakan perut lembu di SINI. Resep gulai daging ini bisa menjadi referensi menu pada momen Idul Adha ini. Selain memiliki citarasa yang enak, resep gulai daging ini juga relatif Resep Gulai Daging untuk hidangan Idul Adha. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih.
Cara menyiapkan Gulai Daging Alla Sept:
- Rebus daging, buang busa kotoran yg ada diatas rebusan, lalu tambahkan air lagi dan rebus lagi
- Haluskan bumbu halus, tumis beserta bumbu pelengkap sampai harum. Masukkan daging kedalam tumisan aduk2 dan tambahkan daun kari
- Setelah harum dan matang, tuangkan kedalam air rebusan, tambahkan cabe utuh, garam, gula, penyedap/totole biarkan sampai mendidih
- Tambahkan santan sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah, koreksi rasa gule siap disajikan dengan nasi ditambah irisan bawang merah, cabe, jeruk nipis, kecap dan kerupuk 🤣🤣🤣🤣
Ciri khas gulai adalah bumbunya yang kaya rempah antara lain kunyit, ketumbar, lada. Pakar dalam penyediaan Makanan Tradisi Negeri Sembilan. Gulai Lemak Cili Padi Daging Salai. Saya kongsikan Resepi Gulai Daging Utara yang sedap, lebih kurang sama dengan resepi gulai kawah yang dimasak di kenduri kendara. Resepi asal adalah dari Chef Sabri yang terkenal dengan kepakaran memasak resepi ala kampung dan resepi ini mmg di olah dari resepi gulai kawah beliau.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Daging Alla Sept yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!