Anda sedang mencari inspirasi resep jukut bejek (plecing kacang panjang) khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jukut bejek (plecing kacang panjang) khas bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Jukut Bejek Khas Bali (Plecing Kacang Panjang) Source : Xander's Kitchen Tadinya mau dibikin oseng tempe kacang panjang, eh suami kurang sreg pengen disantan. Cobain pertama kali buat Jukut Bejek pas sahur malah seger banget ya 🤩 duet sama ikan bakar dan sambal terasi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jukut bejek (plecing kacang panjang) khas bali, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jukut bejek (plecing kacang panjang) khas bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jukut bejek (plecing kacang panjang) khas bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Jukut Bejek (Plecing Kacang Panjang) Khas Bali menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jukut Bejek (Plecing Kacang Panjang) Khas Bali:
- Sediakan 20 lonjor kacang panjang
- Siapkan 250 ml santan kental, saya 1 sachet santan kara segitiga +air
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 bj kemiri, sangrai
- Gunakan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 ruas jempol kunyit
Resep Masakan Khas Bali Jukut Bejek Kacang Panjang - hallo pengunjung tabloidkuliner.com semuanya, pada kesempatan kali ini tabloidkuliner.com akan persembahkan "Resep Masakan Khas Bali Jukut Bejek Kacang Panjang". kami harap resep ini bermanfaat untuk pembaca yang suka memasak. jangan lupa share Resep Masakan Khas Bali Jukut Bejek Kacang Panjang ini ke rekan kamu ya. Kacang panjang santan bumbu kuning dengan variasi resep masakan khas Bali yang enak ini disebut dengan Jukut Bejek. Jukut atau sayur yang dibejek artinya diremas-remas sehingga kacang panjang menjadi tercampur rata dan meresap bumbu. Jukut Bejek merupakan salah satu makanan khas Bali, biasanya disajikan bersama ayam sitsit atau ayam suwir dalam nasi campur Bali.
Cara membuat Jukut Bejek (Plecing Kacang Panjang) Khas Bali:
- Potong kacang panjang jadi 3 bagian, kemudian rebus sampai cukup matang. Angkat. Belah 2 memanjang, peras airnya. Sisihkan dahulu.
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan santan dan tambahkan garam dan gula pasir. Aduk aduk supaya santan tidak pecah dan cek rasa sampai pas. Setelah mendidih. Matikan api. Biarkan dingin suhu ruangan.
- Tata kacang panjang dalam wadah saji. Tuang santan, aduk rata/ di bejek bejek lalu taburi bawang goreng. Sajikan.
Jukut Bejek jika di terjemahkan kedalam bahasa Indonesia akan memiliki arti Sayur (jukut) Remas (bejek) nama yang agak aneh memang tapi istilah bejek atau remas ini didapat dari cara pencampuran bumbu dan kacang panjang yang diaduk dengan tangan sambil diremas. Jukut Bejek (Plecing Kacang Panjang) Khas Bali Source: Xander's Kitchen Di kulkas masih punya seiket kacang panjang, mau ditumis gitu aja, bosen juga ya. Cari cari resep di cookpad, ketemu resep Jukut Bejek khas Bali punya ci Xander's , cus. langsung eksekusi sekaligus memperkenalkan masakan khas Bali pada keluarga. Jukut Bejek (Plecing Kacang Panjang) Khas Bali Source: Xander's Kitchen Di kulkas masih punya seiket kacang panjang, mau ditumis gitu aja, bosen juga ya. Cari cari resep di cookpad, ketemu resep Jukut Bejek khas Bali punya ci Xander's , cus. langsung eksekusi sekaligus memperkenalkan masakan khas Bali pada keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jukut bejek (plecing kacang panjang) khas bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
