Gulai Kepala Ikan Padang Pariaman Sumatera Barat
Gulai Kepala Ikan Padang Pariaman Sumatera Barat

Lagi mencari inspirasi resep gulai kepala ikan padang pariaman sumatera barat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kepala ikan padang pariaman sumatera barat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Rumah makan PIncalang atau Pondok Baselo PIncalang terletak di pantai Pauh, kota Pariaman. Rumah makan yang terletak di tepi laut ini menyediakan menu ikan. Rumah makan keluarga terletak di daerah bungus, jalan raya padang - painan, sumatera barat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kepala ikan padang pariaman sumatera barat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai kepala ikan padang pariaman sumatera barat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai kepala ikan padang pariaman sumatera barat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Kepala Ikan Padang Pariaman Sumatera Barat menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Kepala Ikan Padang Pariaman Sumatera Barat:
  1. Siapkan 1 kg kepala ikan
  2. Ambil 1/2 kg santan
  3. Ambil 1 sdm cabe giling
  4. Siapkan 7 bh cabe rawit
  5. Ambil 10 siung bawang merah
  6. Siapkan 3 siung bawang putih
  7. Ambil 3 ruas jari jahe
  8. Sediakan 3 ruas jari lengkuas
  9. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  10. Ambil Daun kunyit
  11. Siapkan Daun ruku-ruku
  12. Siapkan 1 jeruk nipis
  13. Sediakan 1 sdt garam
  14. Siapkan 2 SDM minyak kelapa

Karena keindahannya, Pemerintah Kabupaten Padang Pariaman menjadikan Tiram sebagai baku ikan laut diantaranya : gulai kepala ikan, gulai ikan khas Tiram, keripik ikan/sala lauak, ikan gorang, sambal lado udang. Daerah Sumatera Barat memang tidak bisa dianggap remeh soal tempat wisatanya. Keindahan bawah lautnya sangat menakjubkan, berupa terumbu karang serta ikan-ikan hias yang bermacam-macam ragamnya dapat kamu jumpai saat menjelajahi bawah Padang Pariaman, Sumatera Barat. Aloha all. 👋 Selamat kembali beraktifitas yaa Gulai ikan karang akan sering kita temukan di RM Pariaman.

Langkah-langkah membuat Gulai Kepala Ikan Padang Pariaman Sumatera Barat:
  1. Siapkan bahan sisihkan lengkuas, cabe rawit dan cabe giling
  2. Giling bawang merah, putih, jahe dan kunyit
  3. Tumis bumbu, setelah wangi masukkan santan, aduk hingga mendidih
  4. Setelah mendidih, masukkan ikan. Tunggu 10 menit hingga matang matikan api dan terakhir masukkan daun ruku-ruku dan jeruk nipis
  5. Sajikan

Berada di Padang Sumatera Barat terasa tak lengkap jika melewatkan Pantai Padang. Kebanyakan orang Minang biasa menyebut pantai ini dengan TapLau singkatan dari Tapi Lauik dan sering dijadikan sebagai destinasi wisata pertama oleh wisatawan yang datang kesana dikarenakan keindahan. Resep gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang. Ikuti langkahnya dan siap-siap dipuji seisi rumah! Menariknya, yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Kepala Ikan Padang Pariaman Sumatera Barat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!