Anda sedang mencari inspirasi resep seblak ceker pedas khas bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker pedas khas bandung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Makanan khas Bandung ini memiliki cita rasa pedas. Kini seblak tak hanya populer di Jawa Barat tapi, juga di daerah-daerah lain. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker pedas khas bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak ceker pedas khas bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak ceker pedas khas bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Ceker Pedas Khas Bandung memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Ceker Pedas Khas Bandung:
- Ambil 1/4 kg ceker ayam
- Sediakan 1 buah cabai merah
- Gunakan 7-8 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan 2-3 cm ruas kencur
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt penyedap
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 200 ml air putih masak
Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Bahan pelengkap, bisa pilih salahsatunya atau dikombinasikan. Tutorial bagi anda bagaimana cara masak seblak ceker khas bandung. Caranya sangat mudah sekali tinggal anda simak videonya sampai selesai di jamin RESEP SEBLAK
Langkah-langkah membuat Seblak Ceker Pedas Khas Bandung:
- Bersihkan ceker, buang ujung kukunya.
- Rebus ceker sampai empuk. Tiriskan.
- Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan kencur. Direkomendasikan agar bahan tersebut diulek, tidak diblender agar ciri khas rasanya keluar.
- Panaskan wajan, tuangkan minyak goreng secukupnya.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan ceker yang telah direbus.
- Tambahkan air 200 ml, garam, penyedap, dan gula pasir. Koreksi rasa.
- Angkat setelah mendidih dan tuangkan.
Resep Seblak - Seblak merupakan makanan khas bandung berbahan dasar kerupuk kanji yang sudah terkenal dan menjadi makanan favorit oleh banyak kalangan termasuk saya. Seblak ceker adalah makanan seblak basah pedas yang dikreasikan dengan ceker (kaki ayam). Resep Seblak Basah Bandung Pedas dan Gurih. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja di rendam dengan air panas agar bantat. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak ceker pedas khas bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
