Anda sedang mencari ide resep sate lilit ayam khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit ayam khas bali yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sate Lilit Ayam Khas Bali & Sambal - Halo para koki Resep Hari Ini, ketemu lagi di blog tercinta kami. Pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi resep masakan yang istimewa untuk anda. Yaitu sate lilitan lengkap dengan sambal matahnya yang super enak dan lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit ayam khas bali, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate lilit ayam khas bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate lilit ayam khas bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Lilit Ayam Khas Bali menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Lilit Ayam Khas Bali:
- Gunakan 350 gr daging ayam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut (buang tulangnya dan iris halus)
- Sediakan 35 ml santan kara
- Gunakan 35 ml minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 gr kunyit
- Ambil 35 gr cabe merah me 1 buah cabe merah
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 10 gr kemiri
- Gunakan 20 gr bawang merah
- Ambil 15 gr bawang putih
- Ambil 1 batang serai bagian putih iris halus
Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat dan menggugah selera. Bisa dibuat ayam goreng, ayam kuah, ayam suwir atau sate ayam. Oh iya, kalau ngomongin sate ayam, kali ini Vemale punya resep sate ayam yang lezat dan enaknya kebangetan. Sate ayam ini merupakan sate lilit ayam khas Bali.
Langkah-langkah membuat Sate Lilit Ayam Khas Bali:
- Siapkan semua bahan bahannya. Sisihkan. Blender daging ayam sampai halus. Sisihkan
- Blender semua bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum
- Masukan bumbu halus yang sudah ditumis kedalam Mangkuk daging ayam giling, kelapa Parut,irisan Daun Jeruk,garam, penyedap rasa, Santan Kental. Aduk rata. Geprek bagian putih serai. Sisihkan
- Lilitkan adonan sate dan kepal kepal kan ke atas serai. Lakukan sampai Habis. Panaskan grill pan/ Double Pan/teflon. Bakar Sate Lilit Ayam sampai Matang. Jangan lupa di balik…
- Sate Lilit Ayam Khas Bali siap disajikan😍😍😋😋
Dan ini percobaan pertama saya membuat sate lilit ini. Nah setelah bingung dengan berbagai resep yang beredar di internet.maka saya memutuskan untuk percobaan pertama ini sebaiknya. Pesan menu Nasi Campur yang terdiri dari udang goreng, telur, sate lilit ayam, sayuran khas masakan Bali, kerupuk dan sambal. Atau, kalau mau sate lilitnya saja, pesan menu Sate Lilit yang dibuat dari daging ayam dan rempah Bali. Sate lilit merupakan makanan khas Bali yang diolah menggunakan bahan daging, daging yang sering digunakan adalah daging babi, ikan, ayam, sapi dan kura-kura.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate lilit ayam khas bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
