Anda sedang mencari ide resep ayam sisit khas bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sisit khas bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang, which is the national dish of Indonesia). In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy. Ayam sisit is a great dish to make when you are having a lot of guests over because it's really simple and easy for people to help themselves to as much of it as they want.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sisit khas bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam sisit khas bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam sisit khas bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Sisit Khas Bali menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Sisit Khas Bali:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 10 cabe kecil
- Sediakan 4 cabe merah besar
- Ambil 2 batang serai
- Siapkan 4 daun jeruk
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt penyedap
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 bungkus santan instan
- Ambil 50 ml air mineral
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Sisit Bali - Balinese Shredded Chicken. Ayam Sisit Bali - Balinese Shredded Chicken. Makanan khas Bali yang satu ini menjadi kuliner wajib yang tidak boleh anda lewatkan. Nasi campur ayam menjadi perpaduan banyak makanan khas Bali seperti sate lilit, suwiran ayam sisit bumbu Basa Genep Bali, sayur urap, dan lawar ayam siap untuk.
Cara membuat Ayam Sisit Khas Bali:
- Siapkan bumbu, kemudian blender sampai halus dengan ditambahkan sedikit air
- Kukus ayam, selama -+15menit, diamkan hingga dingin setelah itu suwir-suwir
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis, kemudian masukkan bumbu halus
- Masukkan serai dan daun jeruk, tumis hingga kandungan air dalam bumbu habis
- Selanjutnya masukkan daging ayam yang sudah di suwir-suwir, aduk rata
- Kemudian yang terkahir masukkan santan, aduk rata sampai matang. Dan sajikan
Salah satu makanan khas Bali paling legendaris di Bali, ya Men Weti ini Sob. Ayam suwir ini mempunyai rasa yang unik, tidak hanya sekedar bumbu tumis biasa tetapi menggunakan terasi, kencur dan air asam jawa di dalamnya. Rasanya lezat, khas racikan bumbu dari Pulau Dewata dan membuatnya pun mudah. Ayam suwir atau sisit ini merupakan salah satu lauk pelengkap nasi campur Bali. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Sisit Khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!