Sedang mencari ide resep 177. ayam sisit khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 177. ayam sisit khas bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam sisit merupakan ayam suwir khas Bali yang dibuat dari berbagai rempah, sehingga rasanya amat nikmat. Biasanya olahan ayam ini digunakan sebagai salah satu menu nasi campur khas Bali. Kamu juga bisa masak ayam sisit dengan resep di bawah ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 177. ayam sisit khas bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 177. ayam sisit khas bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 177. ayam sisit khas bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 177. Ayam Sisit Khas Bali menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 177. Ayam Sisit Khas Bali:
- Siapkan 250 gram ayam fillet
- Ambil 2 siung bawang putih, geprek
- Ambil secukupnya air
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil 1 sdm air perasan jeruk nipis
- Gunakan 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- Gunakan secukupnya kaldu jamur
- Sediakan secukupnya minyak
- Siapkan ▶️ BUMBU HALUS:
- Siapkan 2 bh cabe merah keriting
- Ambil 8 bh cabe rawit merah
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt terasi
Ayam suwir yg biasa ada di nasi campur bali. Ayam nya boleh direbus, dikukus kalo sy sih lebih suka dibakar. Kebutuhan bahan - Ayam Sisit Khas Bali. Resep Ayam Sisit Ayam sisit dari Bali ini dalam mencampur bumbunya tidak hanya menggunakan jeruk nipis tetapi juga minyak goreng..
Cara menyiapkan 177. Ayam Sisit Khas Bali:
- Rebus ayam dengan secukupnya air. beri bawang putih geprek, garam, dan air perasan jeruk nipis. rebus sampai ayam empuk. angkat, biarkan dingin.
- Blender semua bahan bumbu halus, jangan lupa beri sedikit terasi. blender sampai halus
- Ayam yang sudah direbus tadi, di suwir-suwir sesuai selera mau besar nya seberapa.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi. masukkan daun jeruk. tumis sampai setengah matang
- Setelah itu masukkan ayam suwir, aduk rata. tambahkan kaldu jamur. masak sampai matang dan bumbu meresap. koreksi rasa. matikan api. siap di santap dengan nasi hangat. ayam sisit ini juga bisa dijadikan isian nasi bakar juga lhoo yeorobun.. 😘
Ayam suwir ini mempunyai rasa yang unik, tidak hanya sekedar bumbu tumis biasa tetapi menggunakan terasi, kencur dan air asam jawa di dalamnya. Rasanya lezat, khas racikan bumbu dari Pulau Dewata dan membuatnya pun mudah. Ayam suwir atau sisit ini merupakan salah satu lauk pelengkap nasi campur Bali. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 177. Ayam Sisit Khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
