Sedang mencari inspirasi resep gulai singkong ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai singkong ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan Kini, sudah banyak berbagai macam resep masakan gulai ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai singkong ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai singkong ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai singkong ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Singkong Ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Singkong Ayam:
- Sediakan fillet Dada
- Gunakan 1 paha ayam
- Siapkan 150 gram sayur singkong
- Siapkan 1 buah Santan kara segitiga
- Siapkan 1 ruas laos geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Jeruk lemon
- Gunakan 1/2 gelas kecil kaldu ayam
- Ambil Bahan Halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 cabe merah besar dan 4 cabe keriting
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm minyak kelapa
Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran. Di daerah asalnya di Sumatra Barat, gulai daun ini biasanya dibuat dengan bahan dasar daun paku, makanya disebut "Gulai Daun Paku". Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Singkong Ayam:
- Potong ayam sesuai selera, balur dengan jeruk lemon. Diamkan. Rebus daun singkong 5 menit, tiriskan, iris kecil
- Siapkan bumbu halus. Tumis dengan minyak hingga harum
- Masukkan ayam, masukkan daun jeruk dan laos, aduk rata hingga warna ayam berubah. Masukkan kaldu ayam dan air secukupnya. Masukkan daun singkong. Masak 15-20 menit agar bumbu meresap
- Tambahkan garam dan lada secukupnya. Aduk sesekali dan tes rasa. Di 5 menit terakhir masukkan santan, aduk rata
- Siap disajikan panas-panas 😊
It is originally from West Sumatra (Padang). Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah. Daun singkong merupakan bahan makanan yang gemar dijadikan sebagai santapan bagi orang Padang misalnya Aduk sampai tercampur rata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai singkong ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
