Lagi mencari inspirasi resep 141. ayam sisit khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 141. ayam sisit khas bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 141. ayam sisit khas bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 141. ayam sisit khas bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ayam sisit merupakan ayam suwir khas Bali yang dibuat dari berbagai rempah, sehingga rasanya amat nikmat. Biasanya olahan ayam ini digunakan sebagai salah satu menu nasi campur khas Bali. Kamu juga bisa masak ayam sisit dengan resep di bawah ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 141. ayam sisit khas bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 141. Ayam Sisit khas Bali menggunakan 14 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 141. Ayam Sisit khas Bali:
- Siapkan 🌸 Bahan
- Gunakan 1/2 ekor ayam (resep asli 1.5kg), rebus, suwir²
- Sediakan 🌸 Bumbu
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan 7 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Ambil 5 buah cabe keriting (selera)
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt kunyit
- Siapkan 1 buah terasi (me : terasi ABC)
- Sediakan 1 batang sereh, iris halus
Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. Ayam Suir (Be Sisit) Bumbu Bali. Yak, kali ini saya akan membuat salah satu menu khas masakan bali yaitu ayam suir atau yang lebih dikenal be sisit (ayam sisit).
Cara membuat 141. Ayam Sisit khas Bali:
- Siapkan semua bahan. Rebus ayam, kemudian suwir²
- Ulek bumbu atau blender. Hingga campur semua. Campur ayam dan bumbu. Tumis hingga campur dan matang. Ini saya serehnya double, ada yg di rajang. Ada yg di geprek.
Disebut sisit karena cara memasaknya adalah dengan menyisit (menyuir) daging ayam. Semakin tipis hasil sisitan daging semakin kering dan meresap bumbunya 🙂. Ayam suwir yg biasa ada di nasi campur bali. Ayam nya boleh direbus, dikukus kalo sy sih lebih suka dibakar. Kebutuhan bahan - Ayam Sisit Khas Bali.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 141. Ayam Sisit khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
