Sate Lilit Ayam Khas BALI
Sate Lilit Ayam Khas BALI

Sedang mencari inspirasi resep sate lilit ayam khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit ayam khas bali yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit ayam khas bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate lilit ayam khas bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Resep Sate Lilit Ayam Khas Bali & Sambal - Halo para koki Resep Hari Ini, ketemu lagi di blog tercinta kami. Pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi resep masakan yang istimewa untuk anda. Yaitu sate lilitan lengkap dengan sambal matahnya yang super enak dan lezat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate lilit ayam khas bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Lilit Ayam Khas BALI menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Lilit Ayam Khas BALI:
  1. Siapkan 350 gr Ayam Fillet di cincang halus/di blender
  2. Ambil 1/2 Sdt Chicken powder Non MSG/Penyedap rasa
  3. Sediakan 35 gr Kelapa Parut putih (jangan yang tua ya)
  4. Gunakan 12 batang Serai
  5. Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk purut (buang tulang dan iris halus)
  6. Gunakan 35 ml Santan Kental/KARA
  7. Siapkan 30 ml Minyak Sayur untuk menumis
  8. Siapkan Bumbu Halus
  9. Ambil 35 gr Cabe Merah
  10. Gunakan 1/2 Sdt Garam Halus
  11. Gunakan 5 gr Kunyit bakar
  12. Gunakan 20 gr Bawang Merah
  13. Ambil 15 gr Bawang putih
  14. Siapkan 1 Batang Serai bagian Putih di iris halus

Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat dan menggugah selera. Bisa dibuat ayam goreng, ayam kuah, ayam suwir atau sate ayam. Oh iya, kalau ngomongin sate ayam, kali ini Vemale punya resep sate ayam yang lezat dan enaknya kebangetan. Sate ayam ini merupakan sate lilit ayam khas Bali.

Langkah-langkah menyiapkan Sate Lilit Ayam Khas BALI:
  1. Siapkan semua bahan-bahan. Tumbuk sampai lumat semua bumbu. Boleh juga di blender (tapi tidak pakai air ya)
  2. Panaskan Minyak Sayur,Tumiskan Bumbu Halus sampai harum dan matang. Masukan Kedalam Mangkuk daging ayam giling, kelapa Parut,irisan Daun Jeruk,garam, penyedap rasa, Santan Kental,dan bumbu yang telah di Tumis.
  3. Aduk sampai rata dengan menggunakan spatula /sendok kayu.
  4. Geprek bagian putih serai. Lilitkan adonan sate dan kepal kepal kan ke atas serai. Lakukan sampai Habis.
  5. Panaskan grill pan/ Double Pan. Bakar Sate Lilit Ayam sampai Matang. Jangan lupa di balik
  6. Sate Lilit Ayam khas BALI Ready to serve. Yummy 🤤🤤🤤

Dan ini percobaan pertama saya membuat sate lilit ini. Nah setelah bingung dengan berbagai resep yang beredar di internet.maka saya memutuskan untuk percobaan pertama ini sebaiknya. Pesan menu Nasi Campur yang terdiri dari udang goreng, telur, sate lilit ayam, sayuran khas masakan Bali, kerupuk dan sambal. Atau, kalau mau sate lilitnya saja, pesan menu Sate Lilit yang dibuat dari daging ayam dan rempah Bali. Sate lilit merupakan makanan khas Bali yang diolah menggunakan bahan daging, daging yang sering digunakan adalah daging babi, ikan, ayam, sapi dan kura-kura.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Lilit Ayam Khas BALI yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!