Anda sedang mencari inspirasi resep sala lauak khas padang pariaman😇 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sala lauak khas padang pariaman😇 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jika sudah berbentuk bulat, goreng sala lauak dengan minyak yg banyak. Tipsnya adalah api harus sedang, dan jgn trlalu banyak mengaduk sala lauak, jadi stelah sudah mulai matang balik sala lauak. Sala lauak khas Padang Pariaman, gorengan yang terbuat dari ikan teri dan tepung beras.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sala lauak khas padang pariaman😇, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sala lauak khas padang pariaman😇 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sala lauak khas padang pariaman😇 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sala lauak khas padang pariaman😇 menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sala lauak khas padang pariaman😇:
- Sediakan 500 gr tepung beras
- Sediakan 3 lmbr daun kunyit (boleh lebih boleh kurang)
- Gunakan seperlunya Daun jeruk
- Gunakan seperlunya Daun bawang
- Ambil Bumbu halus::
- Sediakan 6 bj Bawang merah ,
- Ambil 4 bj bawang putih
- Ambil sesuai selera Cabe
- Gunakan sesuai selera Ikan teri kira2 5rb perak aja
- Sediakan Lengkuas
- Ambil seliter Air
Mulai dari yang dijajakan pada bus antar kota di Sumatera Barat, di terminal, di pasar tradisional, hingga di obyek wisata seperti pantai andalan di Kota Pariaman yakni Pantai Gandoriah. Dari Sungai Sariak (Buluh Kasok) ke Pasar Padang Sago (Via jembatan Lubuak Tano). Salalauak adalah salah satu gorengan khas daerah Minang. Mirip dengan bakwan tapi dengan bentuk bulat kecil, salalauak terbuat dari adonan tepung yang dicampur dengan ikan asin yang dihaluskan.
Cara membuat Sala lauak khas padang pariaman😇:
- Sangrai tepung beras kira2 10menit
- Masak air..sambil air mendidih haluskan bumbu sama ikan terinya,kecuali daun kunyit,daun bawang.daun jeruk..untuk daun2an ini diiris tipis2
- Setelah halus masukan keair yg dimasak tadi,masukin jg daun jeruk,daun kunyit sm daun bwgnya,tambah penyedap rasa sesuai selera,masak smpai mendidih setelah mendidih matikan kompor masukan tepung tadi,aduk hingga rata,setelah rata tunggu dingin,setelah dingin bulat2kan sesuai selera,tangan diolesin minyak goreng biar tidak lengket..goreng eh smpai kering😃
Resep Sala Lauak Ala Dapur Adis Jajanan Khas Pariaman Padang. Jejak Sigundul Sala Lauak Masakan Khas Pariaman. Ide Bisnis Resep Sala Lauak Yang Lamak Anti Meledak. Resep Membuat Sala Lauak Khas Pariaman. Resep Sala Lauak ala Dapur Adis
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sala lauak khas padang pariaman😇 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!