Lagi mencari inspirasi resep keripik singkong balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik singkong balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dikasih singkong sama mertua, sampe rumah di eksekusi sama pak Keripik singkong balado. Daripada beli dan kadang ga pas sama lidah kita mending bikin sendiri ya. Salah satu varian keripik singkong yang banyak dicari orang adalah keripik singkong balado.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik singkong balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan keripik singkong balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan keripik singkong balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Keripik singkong balado memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Keripik singkong balado:
- Ambil 2 buah singkong
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 11 biji cabe merah keriting
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil 1 gelas Air
- Siapkan Boncabe secukupnya (apabila ga punya banyak stock cabe)
Tetapi apa jadinya jika keripik tidak renyah alias melempem. Berikut resep dan tips cara membuat. Keripik singkong balado sangat mudah dibuat sendiri di rumah. Bahkan anda bisa mencoba berkreasi agar cemilan ini menjadi renyah dengan rasa yang lebih variatif.
Langkah-langkah menyiapkan Keripik singkong balado:
- Kupas singkong kemudian cuci hingga bersih dan diiris tipis2. Bisa pakai pisau atau alat pemotong biar tipisnya sama
- Siapkan wajan dan minyak. Goreng singkong sampai matang dg tanda disamping singkong warna mulai menguning cenderung agak coklat
- Goreng singkong sampai habis jangan lupa tiriskan. Sambil menggoreng bisa siapkan bumbu halus : duo bawang,cabe,garem,penyedap rasa diulek sampai halus
- Setelah singkong selesai digoreng. Kurangi kapasitas minyak pada wajan hingga kurleb tersisa 2sdm minyak. Kemudian masukkan bumbu halus dan tumis sampai minyak surut
- Angkat bumbu halus kemudian sisihkan
- Masukkan gula pasir dan air. Masak hingga mengental kemudian masukkan bumbu halus sampai tercampur rata
- Matikan kompor. Masukkan singkong dan aduk hingga rata
- Siap dihidangkan. Apabila kurang pedas tinggal tabur2 boncabe saja 😁
Keripik singkong ini dioles dengan saus kental bercita rasa manis pedas khas bumbu balado. Keripik singkong biasa dijual dalam berbagai macam rasa. Rasanya yang gurih, bakal membuat siapa saja ketagihan. Agar mendapatkan rasa kripik yang lezat dan renyah, ada cara khusus dalam. Bisnis keripik singkong merupakan salah satu bisnis makanan modal kecil yang terbilang mudah untuk dijalani.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Keripik singkong balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
