Anda sedang mencari inspirasi resep jukut plecing kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jukut plecing kacang panjang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jukut plecing kacang panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jukut plecing kacang panjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Resep Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang. Ingin masak yang beda dari biasanya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jukut plecing kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jukut Plecing Kacang Panjang memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jukut Plecing Kacang Panjang:
- Gunakan 1 ikat kacang panjang (cari yg kecil dan hijau gelap ya)
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri yang sudah disangrai
- Siapkan 2 cabe domba
- Sediakan 2 kemasan santan instan 65ml
- Gunakan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Minyak kelapa untuk menumis
- Sediakan secukupnya Garam dan gula pasir
Campur santan dengan kelapa halus & sayuran lalu tuangi minyak panas. Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang Kalau makan di Nasi Ayam Bali suka pesen menu nasi bali komplit disitu ada sate lilit,ayam kecombrang,sambal matah, jukut bejek juga telur pindang.duh komplit deh pokoknya enaak bikin nagih 🤠Nah pas liat resep jukut bejeknya Ci Jun jd pengen bikin, aku pikir bikinnya ribet ternyata simple dan c. Jukut Bejek (Plecing Kacang Panjang) Khas Bali Source: Xander's Kitchen Di kulkas masih punya seiket kacang panjang, mau ditumis gitu aja, bosen juga ya. Cari cari resep di cookpad, ketemu resep Jukut Bejek khas Bali punya ci Xander's , cus. langsung eksekusi sekaligus memperkenalkan masakan khas Bali pada keluarga.
Cara membuat Jukut Plecing Kacang Panjang:
- Potong kacang panjang jadi 3 bagian (kurleb 15senti an), rebus kacang panjang masukkan ke dalam air yang sudah benar benar mendidih, jangan terlalu lama, sebelum kacang berubah warna angkat, lalu rendam air dingin
- Setelah dingin belah kacang panjang jadi 2, sisihkan di dalam wadah
- Haluskan bawang, kemiri, kunyit dan kencur dengan blender
- Ulek kasar cabe secara terpisah
- Panaskan minyak kelapa, tumis bumbu bersama cabe hingga wangi, masukkan santan, aduk rata, tambahkan garam dan gula pasir, koreksi rasa, matikan api
- Campur kacang panjang bersama bumbu tumis, aduk dengan tangan sambil sedikit diremas
- Sajikan bersama bawang goreng atau kacang tanah goreng
Masakan jukut kacang panjang santen merupakan salah satu menu sayur yang cukup terkenal. Masakan ini merupakan masakan dengan bahan dasar kacang panjang yang banyak digemari baik dari kalangan masyarakat di Bali maupun dari daerah lain karena memiliki cita rasa yang cukup istimewa. Jukut Bejek merupakan salah satu makanan khas Bali, biasanya disajikan bersama ayam sitsit atau ayam suwir dalam nasi campur Bali. Masukkan kacang panjang tadi ke dalam bumbu khas Bali yang sudah ditumis, aduk rata di atas. Buat yang kangen masakan Bali jangan khawatir.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jukut Plecing Kacang Panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
