Sedang mencari ide resep keripik singkong balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik singkong balado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dikasih singkong sama mertua, sampe rumah di eksekusi sama pak Keripik singkong balado. Daripada beli dan kadang ga pas sama lidah kita mending bikin sendiri ya. Salah satu varian keripik singkong yang banyak dicari orang adalah keripik singkong balado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik singkong balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan keripik singkong balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah keripik singkong balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Keripik singkong balado menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Keripik singkong balado:
- Gunakan 1 kg singkong
- Ambil 1 sdm garam (untuk merendam)
- Sediakan 400 ml air
- Gunakan Bahan dihaluskan :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 buah cabe merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya air
Tetapi apa jadinya jika keripik tidak renyah alias melempem. Berikut resep dan tips cara membuat. Keripik singkong balado sangat mudah dibuat sendiri di rumah. Bahkan anda bisa mencoba berkreasi agar cemilan ini menjadi renyah dengan rasa yang lebih variatif.
Langkah-langkah menyiapkan Keripik singkong balado:
- Kupas singkong, cuci bersih, dan potong2 tipis memakai pisau keripik. Rendam dengan air garam selama 15 menit. Haluskan bumbu
- Setelah 15 menit, tiriskan singkong. Goreng dengan minyak banyak dan api besar, hingga kocoklatan
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak. Tambahkan air, gula pasir, dan penyedap rasa.
- Masak hingga kadar air menyusut atau rerambut kental. Kemudian matikan api, masukkan singkong yang sudah di goreng tadi. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Masukkan ke dalam toples saat keripik sudah dingin.
Keripik singkong ini dioles dengan saus kental bercita rasa manis pedas khas bumbu balado. Keripik singkong biasa dijual dalam berbagai macam rasa. Rasanya yang gurih, bakal membuat siapa saja ketagihan. Agar mendapatkan rasa kripik yang lezat dan renyah, ada cara khusus dalam. Bisnis keripik singkong merupakan salah satu bisnis makanan modal kecil yang terbilang mudah untuk dijalani.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Keripik singkong balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!