Lagi mencari ide resep keripik singkong balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik singkong balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik singkong balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan keripik singkong balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Dikasih singkong sama mertua, sampe rumah di eksekusi sama pak Keripik singkong balado. Daripada beli dan kadang ga pas sama lidah kita mending bikin sendiri ya. Salah satu varian keripik singkong yang banyak dicari orang adalah keripik singkong balado.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah keripik singkong balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Keripik Singkong Balado memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Keripik Singkong Balado:
- Ambil 1 kg Singkong
- Sediakan 1 kg Minyak goreng
- Sediakan 250 gr cabe merah
- Gunakan 5 bh bawang putih
- Sediakan 6 bh bawang merah
- Ambil 1 bh gula merah, sisir
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
Tetapi apa jadinya jika keripik tidak renyah alias melempem. Berikut resep dan tips cara membuat. Keripik singkong balado sangat mudah dibuat sendiri di rumah. Bahkan anda bisa mencoba berkreasi agar cemilan ini menjadi renyah dengan rasa yang lebih variatif.
Langkah-langkah menyiapkan Keripik Singkong Balado:
- Kupas kulit singkong, lalu cuci bersih. Iris singkong tipis2.
- Sediakan wadah. Beri sedikit air dan garam. Lalu, masukkan singkong yg sudah diiris tadi. Diamkan kurang lebih 5 menit.
- Goreng irisan2 singkong sampai kering. Jangan lupa dibolak-balik agar keripik tidak menempel satu sama lain. Jika warnanya sudah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan minyaknya. Lakukan ini sampai semua irisan singkong habis.
- Haluskan cabe merah, bawang merah dan bawang putih. Lalu ditumis dengan 3 sdm minyak goreng. Beri gula, garam dan gula merah.
- Jika rasanya sudah enak, matikan kompor. Lalu, masukkan keripik singkong yg sudah digoreng ke dalam tumisan tadi. Aduk2 sampai tercampur rata. Keripik singkong baladonya siap untuk dinikmati. Selamat mencoba ya !
Keripik singkong ini dioles dengan saus kental bercita rasa manis pedas khas bumbu balado. Keripik singkong biasa dijual dalam berbagai macam rasa. Rasanya yang gurih, bakal membuat siapa saja ketagihan. Agar mendapatkan rasa kripik yang lezat dan renyah, ada cara khusus dalam. Bisnis keripik singkong merupakan salah satu bisnis makanan modal kecil yang terbilang mudah untuk dijalani.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat keripik singkong balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
