Sambal Matah Khas Bali: MUDAH DAN PRAKTIS
Sambal Matah Khas Bali: MUDAH DAN PRAKTIS

Lagi mencari inspirasi resep sambal matah khas bali: mudah dan praktis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal matah khas bali: mudah dan praktis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Sambal Matah Khas Bali: MUDAH DAN PRAKTIS. Sambal matah merupakan kuliner khas Bali yang disajikan sebagai pelengkap hidangan ayam goreng, ikan bakar, ataupun ayam bumbu betutu. "Matah" sendiri memiliki arti "mentah". Resep Sambal Matah Bali Paling Mudah dan Praktis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah khas bali: mudah dan praktis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal matah khas bali: mudah dan praktis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal matah khas bali: mudah dan praktis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Matah Khas Bali: MUDAH DAN PRAKTIS menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Matah Khas Bali: MUDAH DAN PRAKTIS:
  1. Gunakan 6 lembar daun jeruk (ukuran besar)
  2. Gunakan 10-20 cabai rawit
  3. Sediakan 25 bawang merah
  4. Ambil 2 bawang putih
  5. Gunakan 7 gr terasi
  6. Siapkan 2 batang serai
  7. Sediakan 1,5 sdt kaldu jamur / kaldu ayam / micin
  8. Siapkan 1/2 sdt garam
  9. Sediakan 50 ml minyak kelapa
  10. Sediakan 1,5 sdt gula
  11. Gunakan 1,5 iris jeruk nipis / jeruk purut / jeruk limau

Citarasanya yang dihasilkan emang bener-bener bikin nafsu. resep unik dan mudah membuat sambal matah khas bali yang nikmat Aneka Sambal - Cara bikin sambal Matah Khas Bali , untuk menambah koleksi anska sambal, pada halaman ini saya sertakan juga. Sambal ini benar benar unik sama dengan sambal dari Garut Jawa barat yaitu sambal Cibiuk yang semuanya serba mentah tapi nikmat, memang kesan-nya seperti. Resep sambal matah original Bali dan cara membuat dengan teknik khas tradisional Bali. Sambal Matah atau sambal bawang matah, adalah olahan segar masakan khas Bali.

Langkah-langkah membuat Sambal Matah Khas Bali: MUDAH DAN PRAKTIS:
  1. Potong kecil-kecil serai, daun jeruk, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan terasi.
  2. Panaskan minyak kelapa dan masukkan semua bahan yang sudah dipotong-potong.
  3. Bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan gula. Aduk hingga rata dan diamkan sebentar agar aroma bawang keluar.
  4. Masukkan terasi ke dalam minyak kelapa. Lalu tuangkan minyak panas ke dalam wadah.
  5. Masukkan perasan air jeruk, aduk rata.
  6. Sambal matah siap disantap. (Sajikan bersama nasi hangat dan ayam suwir).

Saat ini sambal matah sudah dikenal luas sebagai makanan peneman ayam sisit, betutu, bahkan mie instan. Resep Sambal Matah Khas Bali. image: womentalk.com. Untuk resep makanan ada ayam suwir nih. Ya, olahan makanan dengan bahan daging ayam memang banyak sekali macamnya, termasuk ayam suwir ini. Biasanya ayam suwir akan dipadukan dengan sambal biasa gitu, yang penting ada rasa pedasnya, tapi pada kesempatan kali ini saya akan memberikan resep sedikit berbeda yakni ayam suwir dengan sambal matah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal matah khas bali: mudah dan praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!