Sedang mencari ide resep jukut bejek / plecing kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jukut bejek / plecing kacang panjang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sayur Kacang Panjang Santan/jukut kalas khas bali/jukut bejek khas bali. Resep dan bumbu plecing kacang panjang khas bali. Tutorial cara mudah membuat jukut bejek kacang panjang basa kalas dari bali - sayur kalas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jukut bejek / plecing kacang panjang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan jukut bejek / plecing kacang panjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jukut bejek / plecing kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang memakai 10 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang:
- Siapkan 30 lenjer kacang panjang (resep asli 20), potong-potong jadi 3
- Ambil 250 ml santan kental (saya pakai 1 sachet + air jadi 250ml)
- Sediakan Secukupnya : gula pasir dan garam
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Bawang merah goreng untuk taburan
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 ruas kunyit
Cara Membuat Jukut Bejek Kacang Panjang Khas Bali + Sambel Mbe Enak. Resep Gulai kacang panjang ala padang (+ kol & telor puyuh). Ke pasar clingak clinguk cari sayuran ko bosen yaa sayuran itu itu aja. Tiba tiba keingetan postingan ci xanders gulai kacang panjang kmren.
Langkah-langkah membuat Jukut Bejek / Plecing Kacang Panjang:
- Didihkan air, masukkan kacang panjang, masak sampai empuk. Tiriskan. Belah jadi 2. Sisihkan. Air rebusan saya pakai untuk mencampur santan instant.
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan santan kental. Tambahkan gula dan garam, tes rasa. Masak sampai mendidih. Masukkan kacang panjang. Aduk rata. Matikan api. Angkat. Hidangkan dengan taburan bawang merah goreng.
Ah bikin ini aja deh biar ga bosen. Biasanya kacang panjang dimasak tumis kecap bareng. Jukut bejang khas Bali. foto: Instagram/@sajiansedapkita. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jukut bejek / plecing kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!