Anda sedang mencari ide resep pelecing tailale yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pelecing tailale yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pelecing tailale, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pelecing tailale yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Pelecing tailale. pelecing adalah makanan khas lombok yang dimana kangkung disuir suir tpis bserta teman temannya, pelecingpun ada beberapa jenis sambal mentah yg bisa dipakai, selain beberok bisa juga dg sambel mentah tailale, tailale adalah ampas dri sebuah santan kelapa yang di jadikan. pelecing adalah makanan khas lombok yang dimana kangkung disuir suir tpis bserta teman temannya, pelecingpun ada beberapa jenis sambal mentah yg bisa dipakai, selain beberok bisa juga dg sambel mentah tailale, tailale adalah ampas dri sebuah santan kelapa yang di jadikan minyak nah ampasny disari. Selamat datang kembali di blog saya (WISATA DIGITAL PULAU LOMBOK DAN BAHASA SASAK), Indonesia yang kaya akan budaya, adat-istiadat dan bahasa menyimpan harta tak ternilai harganya. Kali ini saya akan mencoba menulis beberapa Sesenggak (PeribahasaSasakLombok) yang telah lama digunakan dalam komunikasi sehari-hari Masyarakat Suku Sasak di Pulau Lombok.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pelecing tailale sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pelecing tailale menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pelecing tailale:
- Ambil 1 ikat kangkung
- Sediakan 100 ,gram toge
- Ambil 100 gram tahu
- Ambil 2/3 bji topat yg udah jadi
- Gunakan bumbu :
- Sediakan 80 gram tailale
- Sediakan 10 biji cabe rawit sekitar
- Siapkan 1 butir bawang putih (kalo gk bisa d makan mentah goreng aja)
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 50 ml air hangat
- Sediakan sejumput garam dan vetsin
- Gunakan terasi sesuai selera jgn bnyak tapi
Langkah-langkah membuat Pelecing tailale:
- Rebus kangkung and the gengnya (jangan terlalu lama ya, toga ckup dseduh air panas aja juga bisa)
- Goreng tahu, angkat lalu potong irish sesuai selera
- Ulek sambelnya terlebih dahulu masukan tailale pada cobe ulek smpe halus dan ngeluarin minyak gitu,kemudian d susul cabe garam dan bawang putih baru tomat,setelah halus tmbahkn air hangat sdikit sekitar 4/5sdm, berikan vetsin,tes rasa. selamat mencuba
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pelecing tailale yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
