Sedang mencari inspirasi resep keripik singkong balado pedas manis kering anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik singkong balado pedas manis kering anti gagal yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik singkong balado pedas manis kering anti gagal, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan keripik singkong balado pedas manis kering anti gagal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Keripik singkong balado enak dan renyah. Cara membuat keripik singkong praktis dan mudah bisa untuk DI jual!!! Keripik singkong balado. foto: Instagram/@manty_ravika. - Tiriskan singkong.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat keripik singkong balado pedas manis kering anti gagal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Keripik Singkong Balado Pedas Manis Kering anti gagal memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Keripik Singkong Balado Pedas Manis Kering anti gagal:
- Sediakan 2 bonggol singkong uk sedang
- Gunakan 1 sdt baking soda
- Siapkan Bumbu halus diblender:
- Ambil 3 biji bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 4 buah cabe rawit
- Sediakan 5 sdm minyak makan
- Gunakan ————————
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm gula merah sisir (optional)
- Siapkan 1/4 gelas air putih
- Ambil 1/2 sdt garam
Keripik Singkong pedas manis siap dihidangkan. Resep Membuat Olahan Keripik Singkong Balado Pedas, Coba Yuk! #MasakItuGampang Kriuk pedasnya enak, renyah dan gurih lho! Sediakan alat penggorengan panaskan minyak, goreng singkong sampai matang dan kering. Angkat lalu tiriskan keripik singkong sampai dingin dan tidak.
Langkah-langkah menyiapkan Keripik Singkong Balado Pedas Manis Kering anti gagal:
- Singkong kupas cuci bersih. Parut/potong tipis sesuai selera. Lalu rendam dengan air secukupnya asal singkong tertutupi. Campur baking soda. Diamkan 1 jam-an.
- Setelah direndam, bilas lagi dengan air. Lalu tiriskan usahakan air dr singkong di tiriskan sekering mungkin ya.
- Panaskan minyak banyak di wajan, pakai api besar smpai terasa agak panas. Masukkan singkong aduk2 agar tidak lengket satu sama lain. Lalu kecilkan api nya. Goreng sambil di dorong2 ya bun, jgn dibolak balik. Setelah keripik berwarna putih kecoklatan, angkat dan tiriskan di kertas minyak.
- Tumis bumbu halus dengan minyak makan. Aduk2 terus sampai matang namun tetap berminyak (bumbu nya jgn digoreng sampai kering). Sisihkan.
- Tuang air ke dalam wajan bekas tumis tadi, masukkan gula pasir dan Gula merah (yg sdh di saring bs pakai bs tdk). Aduk terus hingga air terasa mengental, masukkan bumbu halus lalu aduk rata dan tambahkan garam. Kalau mau keripik yang banyak minyak nya masukkan keripik pada tahap ini. Tapi kalau mau keripik nya ga terlalu berminyak, tumis campuran gula dan bumbu halus tadi sampai agak kering dan kental. Matikan api. Baru masukkan keripik dan aduk rata.
- Ingat jangan masukkan keripik ke toples waktu panas ya nanti melempem. Biarkan dingin dulu baru de disimpan di toples.
- Edited: yang ini saya buat lagi tapi kripik singkong yg "basah". Sama resep, cm bumbu nya jgn sampai kering lgsung masukkin singkong
Biarkan keripik singkong pedas manis tadi hingga dingin, dan setelah itu anda siap untuk mengemas nya. Kemas keripik singkong dalam kemasan yang menarik atau anda bisa menyimpan nya di dalam toples, yang penting anda harus menyimpan nya dengan rapat agar keripik tahan lama. Cara Membuat Keripik Balado Pedas : Kupas dahulu bahan singkong kemudian cuci sampai bersih bersih, jika sudah iris tipis bahan singkong dengan menggunakan alat pengiris atau pisau, pastikan untuk mengiris dalam keripik singkong dengan tingkat ketipisan yang baik. Proses produksi yg diolah secara home made membuat kualitas rasa tak diragukan kembali. Keripik singkong sendiri saat ini sudah banyak memiliki varian rasa seperti keripik singkong keju, keripik singkong pedas, keripik singkong manis Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng keripik singkong.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan keripik singkong balado pedas manis kering anti gagal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
