Lagi mencari inspirasi resep gurame masak lalah manis khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame masak lalah manis khas bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masak hingga matang dan siap disajikan.. Masakan ikan bakar dengan aroma bumbu khas Bali sangat enak dinikmati bagi Anda pecinta pedas. Lihat juga resep Gurame Nyat Nyat Khas Desa Panglipuran Bangli enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame masak lalah manis khas bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gurame masak lalah manis khas bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gurame masak lalah manis khas bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gurame Masak Lalah Manis Khas Bali memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gurame Masak Lalah Manis Khas Bali:
- Sediakan 1 ekor ikan gurame
- Ambil 12 cabe rawit
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 tomat
- Gunakan 1 sdm saus sambal (opsional)
- Gunakan secukupnya Garam halus
- Ambil secukupnya Royco sapi
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Silakan perhatikan baik - baik ya…. Lihat juga resep Balado Telur Sambal Lalah enak lainnya! Bagi anda pecinta pedas, sajian ikan bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ikan bakar kecap pada umumnya.
Cara membuat Gurame Masak Lalah Manis Khas Bali:
- Goreng ikan gurame utuh jangan terlalu kering
- Potong2 bumbu seperti akan memasak tumis. Tomat dipotong seukuran ruas jari.
- Panaskan minyak, lalu masukkan cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih yg sudah diiris tadi. Bila sudah harum, masukkan potongan tomat
- Tambahkan sedikit air supaya tidak terlalu kering.
- Masukkan saus tomat
- Masukkan garam halus, Royco sapi, gula pasir. Koreksi rasa.
- Terakhir masukkan ikan gurame utuh. Tekan pelan2 supaya air bisa sedikit meresap ke dalam daging ikan
- Ikan gurame lalah manis khas Bali siap dihidangkan…
Setelah sekian banyak menu Betawi yang saya share untuk kamu di Masak Apa Hari Ini, pastinya ada satu yang akan melengkapi semuanya. Adalah pecak ikan gurame yang punya rasa berani untuk memeriahkan santap siang kamu! Selain ikan gurame, biasanya hidangan ini juga terkenal menggunakan ikan mas. Untuk membuat gurame bakar juga tidak sulit, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan, seperti cabai, lengkuas, jahe, kunyit, daun jeruk, sereh, dan lainnya. Untuk menambah kelezatan ikan bakar gurame ini, Anda bisa menambahkan santan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gurame masak lalah manis khas bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!