Sedang mencari ide resep pepesan telur asin tanpa daun pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepesan telur asin tanpa daun pisang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Yang terpenting, pilihlah telur asin mentah yang berkualitas baik dan tidak bau supaya hasil masakan maksimal. Lihat juga resep Pepes tempe tahu telor asin enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepesan telur asin tanpa daun pisang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepesan telur asin tanpa daun pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepesan telur asin tanpa daun pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepesan telur asin Tanpa daun pisang menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepesan telur asin Tanpa daun pisang:
- Ambil 3 telur asin matang
- Ambil 5 buah tahu putih
- Ambil 1 butir telur ayam
- Gunakan 1 ikat kemangi(bisa diskip kalo ga suka)
- Siapkan 6 lmbr daun salam
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri(disangrai dulu)
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Bumbu irisan:
- Sediakan secukupnya Daun bawang/prei
- Ambil 1 buah cabai merah(iris serong)
- Sediakan 1 buah cabai hijau (iris serong)
- Ambil 6 buah cabe rawit/sesuai selera
- Ambil secukupnya Gula garam dan merica bubuk
- Ambil Irisan tomat secukupnya bila suka
Dengan ini Saya pun mulai memutar otak bagaimana caranya bikin resep sostel sosis telur rumahan yang dibuat tanpa menggunakan mesin. Telur asin diolah dari telur bebek yang direndam pada adonan garam selama beberapa hari. Tenang, telur asin ternyata juga bisa dikreasikan jadi makanan yang menggugah selera. Biar nggak mainstream, kamu boleh coba beberapa resep berbahan Campur rata semua bumbu dan santan.
Cara menyiapkan Pepesan telur asin Tanpa daun pisang:
- Haluskan tahu dan campur telur ayam kemudian campurkan dengan. Bumbu hlus garam gula pasir dan merica bubuk… koreksi rasa
- Masukkan daun kemangi dan bahan2 irisan kedalam tahu yg SDH dhluskan sambil diaduk rata
- Kupas telur asin bagi menjadi 2 bgian
- Masukkan kedalam bowl/mangkok adonan tahu..daun salam kemudian taruh ptongan telur asin…lakukan sampai adonan habis
- Kemudian kukus selama skitar 15-20mnt an
- Jika sudah matang bisa langsng dimakan/diletakkan di piring ditambah dengan nasi hangatš¤¤
Campuran tahu dengan telur asin yang di kukus menghasilkan sajian pelengkap yang nikmat dan ekonomis. Yuk, kita sajikan sebagai tambahan makan siang kita, pasti tambah nikmat. Telur asin tidak hanya bisa menjadi santapan praktis dengan direbus dan dimakan begitu saja, tetapi juga dapat dimodifikasi dengan berbagai bahan untuk menghasilkan hidangan istimewa di dapur Anda. Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Sajian Sedap Ilustrasi udang goreng telur asin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepesan telur asin Tanpa daun pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!