Anda sedang mencari inspirasi resep sate lilit ayam khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit ayam khas bali yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit ayam khas bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate lilit ayam khas bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Sate Lilit Ayam Khas Bali & Sambal - Halo para koki Resep Hari Ini, ketemu lagi di blog tercinta kami. Pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi resep masakan yang istimewa untuk anda. Yaitu sate lilitan lengkap dengan sambal matahnya yang super enak dan lezat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate lilit ayam khas bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate lilit ayam khas bali memakai 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate lilit ayam khas bali:
- Sediakan 1 1/2 kg daging ayam giling
- Gunakan 25 buah cabe rawit merah
- Sediakan 37 buah bawang putih
- Siapkan Kunyit secukup nya
- Siapkan 1 sdm terasi
- Gunakan Lada putih secukup nya
- Ambil Lada hitam secukup nya
- Siapkan Kaldu jamur secukup nya
- Sediakan Garam secukup nya
- Ambil 1/2 gula merah atau secukup nya
- Ambil 1/2 gelas minyak sayur atau secukup nya
- Gunakan 1 buah kelapa santan
- Gunakan 3 sdm air kapur sirih
- Ambil 5 sdm kelapa parut
- Ambil 1 buah jeruk nipis
Nah, untuk dapat mencicipi kelezatan sate lilit khas Bali, kamu bisa kok membuatnya sendiri. Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat dan menggugah selera. Bisa dibuat ayam goreng, ayam kuah, ayam suwir atau sate ayam. Oh iya, kalau ngomongin sate ayam, kali ini Vemale punya resep sate ayam yang lezat dan enaknya kebangetan.
Cara membuat Sate lilit ayam khas bali:
- Bakar bumbu dlm wadah, cabe, bawang putih, kunyit
- Lalu tumbuk hingga halus campurkan terasi, kalo sudah halus bumbu diangkat,
- Lalu tumbuk daging ayam nya, sampe kalis
- Campurkan gula merah
- Dalam wadah baskom, daging ayam + bumbu kita aduk pake tangan, dan campurkan lada putih, garam, lada hitam, kaldu jamur, jeruk nipis aduk hingga rata
- Campurkan dikit demi sedikit minyak goreng, santan, kelapa parut dah air kapur sirih
- Setelah sudah tercampur rata semua adonan jg sudah legit, baru kita lilit ditusukan sate
- Lalu bakar/ panggang sampe warna kecoklatan
- Sajikan dngn nasi hangat, yummi 🤤ðŸ¤
Sate ayam ini merupakan sate lilit ayam khas Bali. Dan ini percobaan pertama saya membuat sate lilit ini. Nah setelah bingung dengan berbagai resep yang beredar di internet.maka saya memutuskan untuk percobaan pertama ini sebaiknya. Pesan menu Nasi Campur yang terdiri dari udang goreng, telur, sate lilit ayam, sayuran khas masakan Bali, kerupuk dan sambal. Atau, kalau mau sate lilitnya saja, pesan menu Sate Lilit yang dibuat dari daging ayam dan rempah Bali.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate lilit ayam khas bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
