Sedang mencari ide resep pelecing terong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pelecing terong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Plecing Tuung Base Tunu/Plecing Terong Bumbu Bakar enak lainnya. Bismillah. jadi ini adalah menu favorit juga saat buka puasa. Selamat mencoba 😊, semoga manfaat. #Eggplant #terong #Pelecing #khassasak #pedass #hot #sambelseger Terong sambel pelecing khas lombok ini dibuat pas bulan Ramadhan tapi baru diupload sekarang,Pastinya tidak akan mengurangi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pelecing terong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pelecing terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pelecing terong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pelecing Terong memakai 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pelecing Terong:
- Ambil 2 buah tomat
- Gunakan 5 cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 Sdt terasi
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Gunakan 1 buah jeruk limau
- Sediakan 2 buah terong
Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat, dan kadang kala diberi tetesan jeruk limau. Sebagai pendamping Ayam taliwang, plecing kangkung biasanya disajikan dengan tambahan sayuran seperti taoge. ResepMedia.com - Segarnya resep plecing kangkung yang pedas dan renyah. Salah satu sayuran di Indonesia yang tergolong merakyat karena mudah dibudidayakan dan harganya murah adalah kangkung.
Langkah-langkah membuat Pelecing Terong:
- Bakar terong hingga layu dan matang angkat bersihkan dari kulit ny atau bisa pake Teflon membakarnya.
- Rebus hingga layu tomat dan bakar terasi sebentar.
- Ulek tomat, cabai dan terasi hingga lembut beri gula garam secukupnya. Beri perasan air jeruk limau.
Plecing kangkung merupakan masakan khas daerah Nusa Tenggara Barat. Jika anda berkunjung ke Pulau Lombok, makanan ini sangatlah terkenal. Namun untuk menikmati seporsi plecing kangkung anda tak perlu jauh-jauh ke pergi ke Lombok, karena di bacaresepdulu.com kami menyajikan resep plecing kangkung bagi anda. Ciri khas masakan ini terletak pada bumbu plecingnya yang berbeda dengan bumbu siram. Lihat juga resep Terong goreng sambal matah enak lainnya!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pelecing terong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
