Lagi mencari ide resep sate lilit ikan tenggiri khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit ikan tenggiri khas bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit ikan tenggiri khas bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate lilit ikan tenggiri khas bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Sate Lilit Ikan Tenggiri Khas Bali. Cita rasa khas Bali di dapur sendiri, Kali kedua buat resep ini dan Alhamdulillah suami selalu suka. Sate Lilit Ikan Tenggiri + Sambal Matah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate lilit ikan tenggiri khas bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Lilit Ikan Tenggiri Khas Bali memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Lilit Ikan Tenggiri Khas Bali:
- Siapkan 500 gr ikan tenggiri
- Gunakan 50 gr kelapa parut, agak muda
- Sediakan 50 ml santan sun kara
- Sediakan 4 lembar daun jeruk, iris halus
- Ambil 12 batang sereh untuk tusuk sate (optional)
- Siapkan Secukupny garam dan gula
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 8 btr bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Ambil 2 btr kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm kencur
Daging fillet yang biasa digunakan berasal dari ikan tuna. kuliner khas-nya yang sayang untuk dilewatkan. Gak usah khawatir kalo belum pernah kesana tapi mau cicipi masakan khas daerah Bali. Karena, udah banyak restaurant yang menyajikan sajian khusus masakan khas daerah Bali. Makanan khas Bali diantaranya ada Ayam Betutu, Serombotan, Nasi Jenggo, Sate Susu, Jaja Bali. dan Sate Lilit.
Langkah-langkah membuat Sate Lilit Ikan Tenggiri Khas Bali:
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang agar tidak bau langu
- Campurkan ikan tenggiri yg sudah dihaluskan dengan bumbu tumis, kelapa parut, santan, daun jeruk, garam, dan gula. Aduk rata.
- Siapkan batang sereh atau tusukan sate yang telah di basahi. Batang sereh dibasahi air supaya tidak mudah terbakar waktu dipanggang. Pangkal sereh sedikit di geprek.
- Ambil adonan sate. Lilit dan kepal 2 adonan di batang sereh atau tusuk sate supaya tidak buyar. Lakukan sampai adonan habis
- Panggang sate diatas wajan teflon atau lebih enak diatas bara api, olesi sate dengan sedikit minyak supaya tidak lengket di panggangan.
- Angkat dan sajikan sate lilit lebih nikmat dengan sambal matah.
Sate Ikan Laut Warung Bu Ari atau disingkat jadi Warung Ari menjajakkan sate ikan laut yang diracik dengan berbagai bumbu khas. Disajikan dengan sambal matah yang akan menambah rasa nikmat saat mencicipi sate ikan laut khas Bali ini. Resep Sate Lilit Ikan Khas Bali Lezat - Ingin buat sate lilit khas Bali, tapi tak tahu bahan-bahan yang digunakan dan cara membuatnya? Jika begitu, anda tepat sekali membuka Resep sate lilit khas bali yang kami bagikan kali ini, karena kami akan membahas secara tuntas dari bahan-bahan sate lilit yang digunakan, dan tentu saja dengan cara membuatnya dengan mudah. RESEP DAN CARA MEMBUAT SATE LILIT IKAN TENGGIRI ASLI KHAS BALI.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate lilit ikan tenggiri khas bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
