Anda sedang mencari ide resep mujair goreng sambal matah(versi goreng) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mujair goreng sambal matah(versi goreng) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mujaer goreng sambal mata Mm anna enak lainnya! Awalnya nyari yg simpel aja, karena suami ga suka yg mentah, jd digoreng keinget versi sambel embe khas bali, tapi ya. Lihat juga resep Mujair Goreng Favorit Keluarga enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mujair goreng sambal matah(versi goreng), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mujair goreng sambal matah(versi goreng) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mujair goreng sambal matah(versi goreng) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mujair goreng sambal matah(versi goreng) memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mujair goreng sambal matah(versi goreng):
- Ambil 1/2 kg ikan mujair
- Siapkan Bumbu ikan:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/4 cth ketumbar
- Gunakan Garam
- Sediakan Bumbu sambal
- Ambil 4 siung bawang putih potong2 dan goreng
- Ambil 7 siung bawang merah potong2 goreng
- Siapkan 2 batang sereh potong tipis goreng sebentar
- Sediakan 5 lembar jeruk iris tipis goreng sebentar
- Gunakan Cabe merah kriting + rawit potong bulat2 goreng sebentar
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Garam, gula, kaldu ayam
- Siapkan Minyak untuk mengoreng
Nasi Padang + Tongkol Asam Padeh. Nasi Padang + Peyek Udang Basah.. Nasi Padang Perkedel + Es Teh Manis. Resep Masakan Ikan Mujaer Goreng Bumbu Sedap - Ikan yang juga bisa diolah menjadi berbagai masakan ikan sedap adalah ikan mujaer atau mujair.
Cara menyiapkan Mujair goreng sambal matah(versi goreng):
- Cuci ikan kucuri jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit
- Cuci bersih, lumuri ikan dengan bumbu ikan yg sudah dihaluskan.diamkan sebentar sampai bumbu meresap
- Goreng ikan sampai matang dan kering
- Sambal: campurkan semua bahan tes rasa kucuri minya panas 1-2sdm.
- Hidangkan dengan nasi hangat dan lalapan timun/ rebusan sawi wuihhh mantapzz selamat mencoba
Ikan ini adalah sejenis ikan air tawar yang biasa ditemukan di muara sungai. Pada bagian punggungnya, ikan mujer memiliki beberapa duri yang lumayan tajam jadi berhati-hatilah jika akan menangkap ikan ini dengan […] Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek). Bahan-bahan sambal matah yaitu: bawang merah, bawang putih, cabai merah, terasi, garam, sereh, jeruk lemo dan minyak kelapa. Nama sambal ini telah diubah demi diperkenalkan ke luar masyarakat. b.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mujair goreng sambal matah(versi goreng) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!