Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol suwir sambal matah extra pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir sambal matah extra pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir sambal matah extra pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongkol suwir sambal matah extra pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Tongkol Suwir Sambal Matah Extra Pedas Suka kangen sama ayam suwir sambal matah khas Bali. Lihat juga resep Tongkol Suwir Sambal Matah enak lainnya. Resep Ikan Tongkol Sambal Matah Khas Bali - Sambal merupakan hidangan yang sangat khas bagi masyarakat Indonesia, beragam kreasi sambal hampir selalu menghiasi menu makan sehari-hari.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongkol suwir sambal matah extra pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Sambal Matah Extra Pedas menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongkol Suwir Sambal Matah Extra Pedas:
- Ambil 4 ikan tongkol ukuran kecil
- Sediakan 1/2 genggam daun kemangi
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Sediakan 35 buah cabai rawit merah kecil
- Sediakan 2 buah cabai merah besar
- Ambil 1 buah jeruk limau
- Siapkan 2 batang serai bagian putihnya saja
- Gunakan 1/4 bungkus terasi ABC ukuran kecil
- Ambil 1/4 sendok teh merica
- Ambil 1/2 sendok teh garam
- Siapkan 1 sendok teh kecap asin ABC
Akan sangat cocok jika disajikan untuk makan siang bersama dengan keluarga tercinta. Resep sambal matah diatas bisa Anda coba sendiri di rumah dan bisa dijadikan sebagai pendamping makan yang lezat. Tingkat kepedasannya tergantung dari selera masing-masing, tapi kalau saya sendiri saya paling suka makan pedas jadi sambal matah ngk akan memuaskan kalo ngk extra pedas hehhehe. Lihat juga resep Tongkol Suwir Kemangi enak lainnya.
Cara menyiapkan Tongkol Suwir Sambal Matah Extra Pedas:
- Goreng ikan tongkol dan suwir kecil-kecil.
- Iris bawang merah, semua cabai, daun serai dan masukkan ke dalam wadah mangkuk beserta terasi yang sudah dicacah halus. Masukkan 3-4 sendok makan minyak goreng yang sudah dipanaskan, aduk2 hingga menyatu.
- Masukkan tongkol yang sudah disuwir, kemangi, garam, merica dan kecap. Cicipi kalau ada yg kurang. Terakhir masukkan perasan jeruk limau, hati2 jangan sampai batunya ikut masuk ke adonan.
- Agar lebih awet gunakan sendok terpisah untuk mengambil tongkol suwir. Kalau sendok sudah terkena air liur jangan dipakai untuk menyendok tongkolnya lagi. Air liur membuat menu ini cepat basi.
Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Pedas Bumbu Enak dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Tongkol: Pertama, kita bersihkan terlebih dahulu ikan tongkol yang sudah anda persiapkan. Hal ini penting sekali sebab ada beberapa bagian pada ikan tongkol yang harus dibuang dan dibersihkan. Bagian tersebut diantaranya adalah bagian insang ikan dan jeroan pada. Ini resep suwir tongkol pedas Dicoba yuk. ID - Kalau kamu menyukai olahan ikan yang nikmat serta bercita rasa pedas, kamu bisa mencoba membuat tongkol suwir pedas sebagai menu makanmu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol suwir sambal matah extra pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
