Lagi mencari ide resep singkong balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal singkong balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Keripik Singkong Balado (Renyah, No Daun Kapur Sirih, Natural) Ceritanya lagi kepengen makan keripik singkong balado, tapi kalau beli masih mikir-mikir banyak pengawet dan pewarna. Saya belajar mengolah keripik ini dari mama saya dan dari sumber beberapa di internet dan youtube. Keripik Singkong Balado (Renyah, No Daun Kapur Sirih, Natural) Ceritanya lagi kepengen makan keripik singkong balado, tapi kalau beli masih mikir-mikir banyak pengawet dan pewarna.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari singkong balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan singkong balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah singkong balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Singkong balado menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Singkong balado:
- Siapkan 1 kg singkong
- Ambil 15 cabe merah besar
- Siapkan 10 cabe rawit
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 10 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Gunakan 2 btr kemiri
- Ambil secukupnya garam,gula,penyedap
Balado memiliki rasa khas yang sangat pedas dan berwarna merah. Telur, ikan, dan ayam adalah jenis bahan makanan yang paling sering dimasak balado. Baca : Resep Cara Membuat Keripik Singkong Balado CARA MEMBUAT KERIPIK BALADO PEDAS : Singkong dikupas dan dicuci bersih lalu iris tipis dengan menggunakan alat pengiris untuk membuat keripik atau pisau, tetapi usahakan ukuran irisan sama tipis atau tidak tebal sebelah. Campur air dengan air kapur sirih, beri bawang putih dan garam yang sudah dihaluskan, aduk rata.
Langkah-langkah membuat Singkong balado:
- Kupas singkong,potong tipis2.cuci tiriskan.goreng dengan minyak yg banyak agar matang rata.
- Semua bahan diblender(bawang merah,bawang putih,cabe,jahe,kunyit).
- Tumis untuk mengurangi kadar air.masukkan garam,gula,penyedap secukupnya.koreksi rasa.
- Tuang singkong yg sudah digoreng tadi kedalam bumbu lalu aduk hingga rata,setelah dirasa meresap.angkat sajikan.🌶🌶🌶cucok meong buat kalyan yg doyan puedddess hehehe.silahkan dicoba…jgn lupa recooknya ya gess😀
Keripik balado biasa disajikan untuk camilan sehari-hari. Tak hanya enak dan gurih, makanan ringan yang satu ini juga gemari oleh banyak orang untuk teman di kala bersantai. Untuk membuatnya, simak langkahnya berikut ini. KERIPIK SINGKONG BALADO ENAK DAN RENYAH. SELAMAT DATANG DI WEBSITE OFFICIAL KRIPIK BALADO SHIRLEY ASLI PADANG.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat singkong balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!