Lagi mencari inspirasi resep keripik singkong balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik singkong balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik singkong balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan keripik singkong balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Dikasih singkong sama mertua, sampe rumah di eksekusi sama pak Keripik singkong balado. Daripada beli dan kadang ga pas sama lidah kita mending bikin sendiri ya. Salah satu varian keripik singkong yang banyak dicari orang adalah keripik singkong balado.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan keripik singkong balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Keripik Singkong Balado menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Keripik Singkong Balado:
- Sediakan secukupnya singkong
- Siapkan ragi
- Gunakan daun salam
- Ambil serai
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan gula merah + gula pasir
- Sediakan garam
- Gunakan perasan jeruk sambal
- Siapkan bahan yang dihaluskan
- Gunakan cabe besar
- Ambil cabe rawit
- Siapkan 4 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Ambil 3 kemiri
- Siapkan secukupnya jahe
Tetapi apa jadinya jika keripik tidak renyah alias melempem. Berikut resep dan tips cara membuat. Keripik singkong balado sangat mudah dibuat sendiri di rumah. Bahkan anda bisa mencoba berkreasi agar cemilan ini menjadi renyah dengan rasa yang lebih variatif.
Langkah-langkah membuat Keripik Singkong Balado:
- Kupas singkong lalu potong singkong tipis2, bisa menggunakan alat agar tebal nya sama lalu rendam dg ragi. siapkan minyak, lalu goreng singkong.
- Bahan yang dihaluskan di goreng dg sedikit minyak lalu masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai, masak hingga aromanya wangi dan tambahkan garam, gula pasir dan gula merah secukupnya
- Gunakan api kecil saja lalu setelah itu masukkan perasan air jeruk sambal ke dalam wajan, dan cek rasa
- Setelah sambal sudah agak mengental masukkan singkong yang sudah digoreng lalu aduk hingga rata (api nya kecil saja)
- Rasa sambal nya asem manis pedes. selamat mencoba
Keripik singkong ini dioles dengan saus kental bercita rasa manis pedas khas bumbu balado. Keripik singkong biasa dijual dalam berbagai macam rasa. Rasanya yang gurih, bakal membuat siapa saja ketagihan. Agar mendapatkan rasa kripik yang lezat dan renyah, ada cara khusus dalam. Bisnis keripik singkong merupakan salah satu bisnis makanan modal kecil yang terbilang mudah untuk dijalani.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Keripik Singkong Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
