Sedang mencari inspirasi resep mujaer bakar teflon sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mujaer bakar teflon sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mujaer bakar teflon sambal matah enak lainnya. Sejujurnya sy bukan tipe manusia yg bisa makan bawang dlm keadaan mentah ya. Bahkan bisa dikatakan sy termasuk makhluk yg ga suka bawang (kecuali di bumbu dlm keadaan di ulek halus) heheee.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mujaer bakar teflon sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mujaer bakar teflon sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mujaer bakar teflon sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mujaer bakar teflon sambal matah menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mujaer bakar teflon sambal matah:
- Sediakan 2 ekor mujaer uk. sedang
- Siapkan bumbu ikan goreng
- Siapkan sejempol jahe
- Sediakan 1 sdt kunir bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya asem
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya kecap
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Sediakan secukupnya air
- Ambil margarin
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan 12 bawang merah
- Ambil secukupnya terasi
- Siapkan 5 buah cabai
www.keywordbasket.com Berikut Resep Cara Membuat Sambal Matah dan Ragam Kreasinya. Sambal matah merupakan kuliner khas Bali yang disantap sebagai pelengkap hidangan ayam goreng, ikan bakar, ataupun ayam bumbu betutu. Ikan Asap lepaskan tusuk bambu nya. Siapkan teflon,, panaskan dengan api sedang,panggang ikan di atas teflon lumuri ikan dengan bumbu bakar.tunggu sampai bumbu meresap.
Langkah-langkah menyiapkan Mujaer bakar teflon sambal matah:
- Bersihkan ikan mujaer, marinasi dengan jeruk nipis dan bumbu ikan goreng. Tunggu 10 menit sambil siapkan bahan lainnya lalu goreng setengah matang.
- Haluskan jahe, campur dengan bumbu halus seperti kunir, lada, ketumbar. Campurkan hasil saringan dari larutan asem, garam dan gula (bisa pakai gula merah) dengan air secukupnya.
- Sangrai bumbu sebentar lalu masukan gorengan ikan langkah 1, matikan api dan pastikan ikan telah terbumbui sempurna. Balut dengan kecap d atas bumbu tersebut.
- Panaskan teflon, beri margarin. Ikan siap di bakar di atas teflon, jangan lama2 api kecil saja. Angkat bakaran sesuai selera.
- Sambal matah: iris tipis bawang merah dan cabai (jika ada irisan serai dan daun jeruk). Panaskan minyak di atas kompor, hancurkan terasi dengan goreng. Siramkan ke campuran irisan.
- Siap sajikan dan selamat menikmati ikan mujaer teflon sambel matah 😍
Sajikan dengan Sambal matah, timun & kacang panjang iris. Asli makan pake sambel ini bikin khilaf ngabisin nasi Tuang sedikit minyak ke wajan atau teflon. Campurkan daging dengan bumbu-bumbu disiram minyak dan koreksi rasa. Sei sapi sambal matah siap dinikmati! Sambal matah adalah sambal yang berbahan mentah tanpa digerus, diulek atau dihaluskan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mujaer bakar teflon sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
