Anda sedang mencari inspirasi resep kuah sate padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah sate padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah sate padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kuah sate padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
UPLOAD VIDEO BARU SETIAP HARI MINGGU/SEMINGGU SEKALI 👍Like video ini, cuman butuh sedetik!! 📲Share juga ke sosial media atau teman teman kalian biar mereka. Resep 'kuah sate padang' paling teruji. Kuah sate padang. tepung beras, air, kunyit halus, jahe halus, daun jeruk, cabe halus, bumbu sate, garam dan kaldu sapi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kuah sate padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kuah sate padang memakai 19 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kuah sate padang:
- Ambil Krupuk opak singkong
- Sediakan 15 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 3 sdm tepung beras larutkan dengan air
- Ambil 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
Sate Padang Panjang memiliki kuah yang berwarna kuning, sedangkan Sate Pariaman kuahnya Sate Padang kalau kita beli diluar hanya dibakar pada saat dipesan dengan menggunakan arang dari. Sate padang khas padang panjang terkenal akan kuah kentalnya yang berwarna kekuningan. Sate Padang khas masyarakat Indonesia ini memang kerap diburu para pecinta kuliner makanan yang. Resep sate padang yang pertama yakni sate ayam dengan bumbu khas padang dari Cookpad Siapkan lontong dan daging satenya.
Langkah-langkah membuat Kuah sate padang:
- Blender bumbu cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, kemiri
- Siapkan wajan, tumis bumbu, aduk2 sampai bumbu matang, tambahkan, daun kunyit, serai, daun jeruk, daun salam, masukkan juga adonan tepung beras, aduk2 sampai meletup- letup angkat, sajikan dengan krupuk opak singkong
Cara membuat kuah sate: Panaskan air kaldu sampai mendidih. Sate Padang Panjang kuahnya kental berwarna kuning dengan cita rasa rempah-rempah yang kuat, sedangkan sate Pariaman kuahnya berwarna merah dan rasanya lebih pedas. Soto padang ini memiliki kuah yang cenderung bening. Sate padang ini menggunakan bumbu berupa bumbu kuning yang khas dan kuat akan aroma rempah-rempahnya. Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) [ dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur) ditambah cabai yang banyak sehingga rasanya pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kuah sate padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!