Sedang mencari ide resep keripik cincang khas minang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik cincang khas minang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Semakim banyaknya keripik singkong yang dijual mulai dari harga yang fantastis sampai dengan harga yang terjangkau. Memang keripik singkong dijual dimanapun ada tapi Anda pasti mulai berfikir tentang makanan yang dibuat di rumah akan lebih baik jika. Berdasarkan definisi keripik tersebut, keripik singkong bisa disebut sebagai panganan yang terbuat dari singkong yang diiris tipis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik cincang khas minang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan keripik cincang khas minang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan keripik cincang khas minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Keripik Cincang Khas Minang memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Keripik Cincang Khas Minang:
- Gunakan 2 kg Singkong
- Ambil 50 gram Ebi
- Gunakan 50 gram bawang putih giling
- Sediakan 2 buah kemiri giling
- Gunakan 3 ruas kunyit giling
- Gunakan 5 batang seledri potong kecil (optional. aku gak pake)
- Gunakan 4 sdm garam dapur
- Gunakan 500 gram minyak goreng
Keripik singkong atau ketela disukai oleh semua kalangan, tidak pandang usia tua atau muda, tidak pandang kelas kaya atau miskin. Kripik singkong merupakan makanan camilan, yang biasanya disajikan untuk tamu atau sebagai teman ngobrol. Usaha keripik singkong memang tidak pernah ada matinya. Penikmat akan camilan yang satu ini terus saja bertambah.
Langkah-langkah membuat Keripik Cincang Khas Minang:
- Kupas dan cincang singkong membentuk kubus -+1 cm. Cuci bersih.
- Kemudian lumuri dengan bumbu yang telah dihaluskan. Diamkan selama 15 menit.
- Kukus singkong hingga empuk.
- Goreng singkong dengan minyak panas dan aduk hingga matang berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Goreng Ebi dan Seledri secara terpisah hingga kering.
- Campurkan singkong, ebi dan seledri. Aduk hingga rata. Siap di sajikan.
- Selamat mencoba !
Meski zaman semakin maju dan pertumbuhan akan camilan semakin berkembang, namun camilan ini pada kenyataannya tetap ramai peminatnya. Lihat juga resep Keripik Cincang Khas Minang enak lainnya. Keripik singkong khas Minang yang juga dikenal dengan istilah keripik Sanjai ini dijamin bisa membuat lidah Anda bergoyang. Dengan tiga level pedas, lebih mudah menemukan yang sesuai lidah Anda. Resep Keripik Sanjai Balado Pedas Renyah Padang Khas Minang Sederhana Spesial Asli Enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Keripik Cincang Khas Minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
