Sedang mencari ide resep ikan bawal sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bawal sambal matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan bawal yang digoreng kering ini bisa Anda tambahkan dengan campuran sambal matah. Here is how you cook that. Ingredients of Ikan BawaL SambaL MaTah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bawal sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan bawal sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan bawal sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan BawaL SambaL MaTah memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan BawaL SambaL MaTah:
- Ambil 3 ekor ikan BawaL
- Gunakan 10 Siung Bawang Merah
- Ambil 15 Cabe Rawit Merah
- Gunakan 1 buah Tomat ukuran besar
- Siapkan 2 Lembar daun jeruk
- Siapkan 1 Batang Serai
- Siapkan SeJumput garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm Gula
Selain dengan ikan bawal, maka sambal matah pun bisa dikombinasikan dengan ayam goreng. Yakni seperti resep sambal matah ayam geprek yang sedang nge hits akhir-akhir ini. Kebiasaannya setiap kali ke sini, kami memesan ikan bawal atau ikan terubuk. Gunakan Sambal Matah ini jadi bumbu tambahan untuk ikan bakar Mungkin sekilas mirip dengan Sambal Dabu-dabu dari Manado , namun di antara keduanya tetap memiliki perbedaan.
Langkah-langkah membuat Ikan BawaL SambaL MaTah:
- Cuci bersih ikan BawaL nya LaLu di Rendam bumbu Racik ikan goreng
- Goreng Ikan Hingga MaTang angkat
- Siapkan bumbu2nya semuanya di iris Bahan2nya dan Kemudian Siapkan penggorengan Lalu Tumis sebentar aja Hingga Harum dan Angkat Siram kan bumbu ke atas ikan yg sudah di goreng Tadi dan ikan Siap di SanTap
Sambal Dabu-dabu tidak menggunakan serai dan menggunakan tomat yang dipotong-potong, sedangkan Sambal Matah dari Bali ini menggunakan serai dan tidak menggunakan tomat. Sambal Matah is a raw, spicy shallot salsa or condiment from Bali, Indonesia. There is no direct translation of the Malay/Indonesian word sambal. Lihat juga resep Sambal Asem Teri Matah enak lainnya. Masukkan potongan fillet ikan ke dalam Adonan Tepung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bawal sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
