Lagi mencari ide resep keripik balado padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik balado padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tanpa Pewarna Buatan Tanpa Bahan Pengawet. Bila kita kerap menyambangi rumah makan Padang, maka kita pasti sudah tidak asing lagi dengan jenis masakan balado. Balado memiliki rasa khas yang sangat pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik balado padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan keripik balado padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah keripik balado padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Keripik balado Padang memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Keripik balado Padang:
- Siapkan Singkong
- Gunakan Bumbu
- Gunakan Cabai merah (me direbus dulu biar lunak)
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Bawang Merah
- Siapkan udang rebon (optional)
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Minyak untuk menumis
Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan Sambal balado merah yang ditumbuk kasar akan membuat rasa pedasnya lebih terasa nikmat. Cara Membuat Keripik singkong - Keripik adalah salah satu camilan favorit yang sering dikonsumsi. Pasti Anda sering melihat sayuran tersebut di berbagai rumah makan padang, yaps! Resep Membuat Olahan Keripik Singkong Balado Pedas, Coba Yuk!
Cara menyiapkan Keripik balado Padang:
- Kupas singkong. Kemudian iris tipis
- Rendam singkong pada air hangat yang telah diberi garam. Diamkan 15 menit (atau bisa menggunakan air kapur sirih dan cukup sekali bilas)
- Cuci singkong hingga airnya bening. Tiriskan (biasanya 3kali bilas)
- Goreng singkong hingga kering
- Haluskan semua bumbu. Tumis pada minyak panas. Usahakan bumbu terendam minyak
- Masukan singkong, aduk perlahan hingga bumbu rata
- Sebaiknya tiriskan minyak sebelum masuk toples
- Tips. Saya mengiris singkong menggunakan pengupas kentang, karena gak punya alat pembuat keripik. kalau di iris menggunakan pisau biasanya terlalu tebal, dan membutuhkan waktu lama
- Gilingan bumbu jangan dicampur air, supaya keripik tetap renyah saat sudah diangkat
- Takaran bumbu menyesuaikan banyaknya singkong
Keripik singkong merupakan salah satu dari aneka camilan enak yang sangat digemari oleh semua orang. Cara membuat keripik balado sebenarnya tidak terlalu rumit. Namun Balado buatan anda sendiri tentu tidak sama dengan beli langsung dari Kota Padang. RESEP KERIPIK KENTANG BALADO PEDAS RENYAH cukup sederhana. Kripik Balado Shirley is located in Padang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Keripik balado Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
