Sedang mencari ide resep rendang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Selain resep rendang daging diatas, ada juga resep rendang selain redang daging yang lezat yang biasa anda buat, seperti rendang jengkol, rendang telur, dan rendang nangka.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging menggunakan 21 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Daging:
- Gunakan 1 kg daging
- Ambil 250 gram ganepo tawar (bisa singkong direbus, potong dadu dan goreng)
- Gunakan santan dari 4 butir kelapa (3 yang agak tua,1 sedang)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan secukupnya kayu manis
- Sediakan garam
- Ambil bumbu halus:
- Sediakan 150 gram cabe (kalau suka pedas bisa ditambah)
- Ambil 2 ruas jempol lengkuas
- Siapkan 1 ruas jempol jahe
- Gunakan 50 gram bawang merah
- Sediakan 50 gram bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar (yang masih bulat2)
- Sediakan 10 biji merica
- Gunakan 1/2 biji pala
- Ambil seujung sdt jintan
- Gunakan 3 biji cengkeh
- Ambil 2 sdm kelapa yg sudah disangrai sampai coklat dan digiling
Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang?
Cara membuat Rendang Daging:
- Masak dan semua bumbu, termasuk daun2 nya, masak sampai agak kental, masukan daging. masak dengan api sedang, jika santan sudah mulai susut kecilkan api..masak sampai keluar minyaknya dan warna coklat/hitam. angkat dan dinginkan,setelah dingin masukan ganepo.
- NB. waktu proses memasak santan trus disiram2 supaya santan tidak pecah, waktu sudah mulai kering aduk sesekali supaya bagian bawah tidak gosong.
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. resep rendang sapi Kurang rasanya jika daging sapi yang didapatkan nggak diolah menjadi Namun, butuh trik khusus untuk memasak rendang supaya dagingnya empuk dan bumbunya meresap. KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
