Anda sedang mencari ide resep ketan sarikaya ala padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan sarikaya ala padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
KETAN SRIKAYA PADANG ATAU KATAN SARIKAYO MINANG video resep masakan padang ala boxresep hari ini adalah resep ketan srikaya gula merah ini biasa juga disebut lapek srikaya atau sarikayo minangkabau atau sarikayo padang, sarikayo yang cukup terkenal adalah sarikayo. Resep 'ketan sarikayo padang' paling teruji. Katan sarikayo khas minang (ketan sarikaya).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan sarikaya ala padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ketan sarikaya ala padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ketan sarikaya ala padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ketan sarikaya ala padang memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ketan sarikaya ala padang:
- Siapkan 500 ml santan kental
- Sediakan 7 butir telur ayam
- Sediakan 250 gr gula enau
- Ambil 2 sdt biji adas manis yg sudah disangrai dan dihaluskan
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan 1/2 sdt garam
Jajanan tradisional yang lezat ini juga memiliki sebutan berbeda di tiap daerah seperti katri sala di Makassar, katan sarikayo di Minang, sarimuka lakatan di Kalsel, dan bulukat selai di Aceh. Resep Ketan Sarikaya Pandan Super LEGIT!!! Kue lapis ketan sarikaya atau kadang ditulis juga dengan nama kue lapis ketan srikaya atau ketan lapis sarikaya, ketan srikaya pandan, merupakan kue nusantara yang Kue lapis ketan sarikaya ini cita rasanya beraneka ragam, paduan kenyal, legit, lembut, gurih dan manis, serta harumnya pandan. Alhamdulillah ada yang pesan sarikaya pandan.
Langkah-langkah menyiapkan Ketan sarikaya ala padang:
- Panaskan air lalu masukkan gula enau, biji jintan dan daun pandan. Aduk sampai gula cair. Lalu saring
- Campur santan dan air gula, aduk rata lalu masak sampai santan mendidih.
- Kocok lepas telur, lalu masukkan kedalam santan. Sambil terus diaduk.
- Tambahkan garam, aduk sampai telur masak.
- Sajikan dengan lapek pulut, atau ketan.
Ngocok telurnya nggak usah sampai. ketan srikaya padang. TERUS DUKUNG CHANNEL KAMI - Subscribe, Like, Comment and Share KETAN SRIKAYA PADANG ATAU KATAN SARIKAYO. Bolu ketan hitam juga kerap dijajakan dalam bentuk per potong yang sudah siap makan. Rasanya lembut dan manis, terutama jika dibuat dengan Setelah jadi adonan, selanjutnya diisi dengan sarikaya yang manis dan legit. Kue timphan dikukus dalam daun pisang dan langsung disajikan dan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ketan sarikaya ala padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
