Anda sedang mencari inspirasi resep gulai pakis tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai pakis tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai pakis (sayur paku) enak lainnya. Gulai pakis adalah sajian sayur khas daerah Minang yang cukup familiar. Tidak hanya disandingkan dengan lontong/ketupat untuk sarapan, gulai pakis juga lezat dihidangkan untuk menu sehari-hari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai pakis tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai pakis tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai pakis tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai pakis tahu memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai pakis tahu:
- Gunakan 1 ikat Sayur pakis
- Sediakan 4 kotak Tahu
- Gunakan 250 gr Santan
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu tumis
- Ambil 4 lembar Daun salam
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Ambil 3 cm Laos (memarkan)
- Sediakan 2 batang Sereh (memarkan)
- Ambil Kaldu ayam
- Ambil Penyedap (optional)
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 12 buah cabe merah keriting (jletot)
- Gunakan 6 cabe rawit merah
- Sediakan 10 buah bawang merah
- Ambil 5 buah bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 3 cm jahe
Seiring dengan akulturasi budaya, belakangan ini gulai pakis sudah mulai dihidangkan saat. Gulai pakis merupakan masakan eksotis yang terutama berasal dari daerah Sumatera Barat tepatnya di kota Padang. Pakis sendiri sebenarnya tumbuhan liar dataran tinggi yang mudah dijumpai di mana. Sajian Gulai Pakis Udang mungkin tidak asing lagi bagi Anda, namun sudah tahu cara memasaknya belum?
Cara membuat Gulai pakis tahu:
- Cuci pakis dn rendam sbntr dg garam, agar kotoran turun ke air rendaman.
- Potong tahu menjadi segitiga atau sesuai selera ya bunn..
- Blender bumbu halus lalu tumis, setelah harum masukkan bumbu tumis. Lalu masukkan santan dn air secukupnya adukk terus jgn smpai santan nya pecah ya bunda.
- Setelah santan sudah rata masukkan pakis 3 menit kemudian masukkan tahuu lalu di beri penyedap rasa. Yeyyy jadi dehh yukk santap dgn nasi hangat✨
Ini resep Gulai Pakis Udang yang menggugah selera bisa moms praktikkan di rumah, dilansir. Pada umumnya gulai diolah dengan bahan dasar daging, seperti ayam, sapi, bebek, ikan Gulai merupakan masakan khas Indonesia yang terkenal dengan kuah santan yang gurih dan cita rasa. Sayur daun pakis biasa diolah menjadi hidangan masakan sehari-hari yang lezat dengan bumbu gulai. Gulai daun pakis (fern leaf gulai). Gulai jariang, jengkol gulai, a Padang food.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai pakis tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
