Katan Durian/Silamak Durian (Nasi Lamak Padang)
Katan Durian/Silamak Durian (Nasi Lamak Padang)

Anda sedang mencari ide resep katan durian/silamak durian (nasi lamak padang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal katan durian/silamak durian (nasi lamak padang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari katan durian/silamak durian (nasi lamak padang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan katan durian/silamak durian (nasi lamak padang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Pada tutorial kali ini kita ditemani oleh Kak Nadia, Bulukat Drien adalah masakan khas Aceh yang sering kita temui pada saat musim durian. Lihat juga resep Katan Durian/Silamak Durian (Nasi Lamak Padang) enak lainnya! Katan Durian/Silamak Durian (Nasi Lamak Padang).

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan katan durian/silamak durian (nasi lamak padang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Katan Durian/Silamak Durian (Nasi Lamak Padang) memakai 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Katan Durian/Silamak Durian (Nasi Lamak Padang):
  1. Gunakan 1/2 liter beras ketan
  2. Ambil 3 lembar daun pandan
  3. Siapkan 500 ml santan dr 1/2kelapa tua
  4. Sediakan 1/2 sdt garam halus
  5. Gunakan 1/2 bh kelapa parut (pilih kelapa yg muda dan ambil bagian putihnya saja)

Durian adalah buah yang dapat matang secara alami meskipun tidak dipanen dalam keadaan matang. Pasti Anda familiar dengan ungkapan "ketiban durian Apabila Anda bermimpi makan durian dan kebetulan arti mimpi tersebut menjadi Mimpi tentang kegiatan makan nasi rupanya menyimpan makna bahwa dalam waktu dekat ini. Hadiri Rakor Camat se Kabupaten Padang Pariaman, Adib Alfikri Harapkan Kerjasama Camat dan wali Nagari. Padang Pariaman-Pjs Bupati Padang Pariaman Adib Alfikri,S.

Langkah-langkah membuat Katan Durian/Silamak Durian (Nasi Lamak Padang):
  1. Rendam beras ketan 30menitan dengan air dingin, lalu aron bersama santan, 2lembar daun pandan dan garam hingga santan kering
  2. Masukkan kedalam kukusan yg airnya telah dimasukkan 1lembar daun pandan simpul, kukus hingga ketan matang. Sambil mengukus ketan,masukkan juga dalam wadah tahan panas kelapa muda parut+1/2sdt garam halusnya (kukus bersamaan agar kelapa tidak mudah basi)
  3. Sajikan ketan bersama taburan kelapa muda parut dan beberapa biji buah durian. Yumm…

Si memimpin Rapat Koordinasi Camat se Kabupaten Padang Pariaman. Bisa loh langsung dipakai saat kamu ke warung nasi Padang atau saat berlibur ke Sumatra Barat. Biar nggak cuma tau rancak bana artinya apa. Kamu juga perlu tau kata-kata yang kerap diucapkan. Nasi putih yang disiram dengan gulai nangka, disantap dengan daging usus dan dendeng balado.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Katan Durian/Silamak Durian (Nasi Lamak Padang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!