Lagi mencari ide resep ikan mujair nyat-nyat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mujair nyat-nyat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Luh Parwati, salah seorang pengelola warung makan yang menyediakan menu mujair nyat nyat, menjelaskan, tidak semua ikan mujair bisa dimasak menjadi mujair nyat nyat, kecuali hanya ikan mujair yang berasal dari keramba yang terdapat di Danau Batur Kintamani, Bangli, yang bisa digunakan. Berikan dukungan serta request masakan atau vlog untuk MIS di link dibawah ini : https://sociabuzz.com/mangihinsquad/donate Yuk gabung dan ikut live streamin. Mujair adalah jenis ikan air tawar yang digemari dan pengolahannya cukup mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mujair nyat-nyat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan mujair nyat-nyat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan mujair nyat-nyat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Mujair Nyat-nyat menggunakan 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Mujair Nyat-nyat:
- Ambil 10 ekor ikan mujair
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan secukupnya Kencur
- Ambil secukupnya Kunyit bubuk
- Ambil 4 lembar daun salam
- Ambil 2 buah serai digeprek
- Ambil 20 buah cabai
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
Lembutnya daging mujair ditambah gurihnya bumbu genep Bali yang melegenda, membuat siapa saja yang mencoba menu satu ini pasti akan merasa ketagihan. Di Bali sendiri, kelezatan mujair nyat-nyat tak kalah fenomenalnya dengan ayam betutu Gilimanuk maupun babi guling Gianyar lho. Cara memasak ikan mujair nyat-nyat Membuat muajair nyat-nyat sangatlah mudah dan simple,ini juga merupakan kuliner khas bali selain ayam betutu Cara membuat ikan mujair nyat-nyat Resep ikan mujair. Mujair nyat nyat khas Bali ikan mujair/ nila, daun salam, sereh (geprek), cabe rawit ijo utuh, terong ijo/ ungu (optional), jeruk nipis, bawang putih, ketumbar bubuk Luh Komang Arie "Mujair Menyatnyat" belakangan ini muncul sebagai salah satu primadona kuliner di Bali yang berhasil menarik perhatian wisatan asing maupun domestik.
Langkah-langkah membuat Ikan Mujair Nyat-nyat:
- Haluskan bawang merah, putih, cabai, kemiri, tomat dan kunyit bubuknya. Kalau menghaluskan bumbu dengan blender tambahkan minyak sebagai pengganti air.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi.
- Tambahkan serai geprek.
- Tambahkan daun salam.
- Tumis hingga harum dan daun salamnya layu.
- Tambahkan air ke bumbu tumis.
- Masukan ikan mujair ke dalam kuah bumbu tadi.
- Tambahkan garam dan penyedap rasa. Masak hingga matang.
- Siap dihidangkan
Diolah dengan cara di nyat-nyat bersama racikan bumbu khas Bali (base genep), menjadikan hidangan ini kaya akan cita rasa. Perpaduan rasa pedas, sedikit asam dan gurihnya ikan serta wangi bumbu Bali yang unik benar-benar menciptakan olahan yang. Ikan mujair nyat nyat memiliki rasa yang unik. Dalam pengolahannya, ikan mujair biasanya dimasak setengah matang dengan cara digoreng ataupun bakar terlebih dahulu. Mengenai bumbu-bumbu yang dipakai, umumnya adalah bumbu genep atau bumbu lengkap khas Bali.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Mujair Nyat-nyat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
