Lagi mencari inspirasi resep bawal goreng sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bawal goreng sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi goreng sambel matah enak lainnya. Kitchen Chef Norman Bebek Goreng Sambal Matah. Siapa yang doyan banget makan pedas?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bawal goreng sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bawal goreng sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bawal goreng sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bawal goreng sambal matah memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bawal goreng sambal matah:
- Gunakan 3 ekor bawal segar
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan 5 cabe pedas
- Gunakan 4 cabe kriting
- Ambil 1 cabe merah besar
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan garam
- Sediakan gula
- Siapkan kaldu bubuk
Bagi yang tetinggalan jangan khawatir, ini resep sambal matah dari Arosa Hotel Bintaro Jakarta. Selagi menunggu ikan matang dalam penggorengan, kita haluskan semua bahan dan bumbu sambal matah. Lalu campur semua baan menjadi satu, tambahkan minyak, garam dan jeruk limau kedalamnya, lalu aduk hingga merata. Resep Sambal Matah - Seneng makan makanan pedas?
Cara membuat Bawal goreng sambal matah:
- Goreng ikan lapisi tepung kering, biar minyaknya nggak heboh, sebelumnya marinasi dengan air jeruk dan garam
- Potong-potong cabe, bawang merah, sereh, daun jeruk, goreng diminyak panas sebentar aja.
- Tata dipiring dan tuangkan sambal matah diatas ikan goreng
- Santap dengan nasi hangat
Bagi para pecinta pedas tentunya sudah tidak asing lagi dengan sambal matah yang rasa Selain dengan ikan bawal, maka sambal matah pun bisa dikombinasikan dengan ayam goreng. Yakni seperti resep sambal matah ayam geprek. Sambal Matah is a famous raw sambal from the Gods island of Bali. Thera are two versions of Sambal Matah. One is with slices of torch ginger (kecombrang/bongkot/honje/rias/kincung) and another one is without.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bawal goreng sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!